Отеки от кофе и чая

Самые распространенные мифы и популярные в народе способы борьбы с этим вовсе небезобидным явлением анализирует наш эксперт — к. м. н., врач-кардиолог Антон РОДИОНОВ

Миф 1. Раздувает того, кто много пьет воды и ест соленого

Это не совсем так. На самом деле есть люди, которые без всякого ущерба для здоровья и внешнего вида могут выпить 3 — 5 литров жидкости в день, а у других из-за лишней пары стаканов воды руки-ноги отекают.

Кстати говоря, не совсем верно и то, что отеки возникают от избытка соленой пищи — это не причина, а лишь провоцирующий фактор.

Самое главное, что нужно знать: у здорового человека отеков быть не должно. Избыток соли выводится почками и не задерживается в организме. То же самое касается воды — жидкость выводится из организма и не задерживается в тканях.

Поэтому появление отеков — это всегда признак неблагополучия в организме и повод для обращения к врачу.

ВАЖНО!

В среднем человек за сутки потребляет 1,5 — 2 литра воды. Это не значит, что надо выпивать 8 стаканов жидкости. Существенная часть воды поступает в организм вместе с пищей.

Соли здоровому человеку рекомендуется потреблять не более 8 г в сутки, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями — не больше 5 г. Кардиологи рекомендуют, особенно гипертоникам, готовить пищу с небольшим количеством соли и не досаливать ее после приготовления.

Миф 2. Самая частая причина отеков — больные почки

Ничего подобного!

Чаще всего люди страдают отеком ног, причина этого — периферическая венозная недостаточность из-за нарушений в системе венозных клапанов ног. Кровь не может полностью вернуться к сердцу, застаивается в венах.

На втором месте отеки из-за хронической сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых заболеваний.

В таких случаях врачи как раз и рекомендуют ограничивать употребление соли, потому что избыток натрия в крови приводит к задержке жидкости и повышению артериального давления. Повышается нагрузка на сердце, кровь «застаивается» в организме, возникают отеки.

Заболевания почек (нефрит, сахарный диабет и другие) — на третьем месте среди распространенных причин отеков. Кстати говоря, именно почечные отеки чаще всего «отпечатываются» на лице. Поэтому, если отеки на лице, в частности, в области глаз, возникают часто, то компрессы из чая или всевозможные косметические маски не помогут, нужно проверять почки.

Миф 3. Мочегонные чаи — самое простое и безопасное средство при отеках

Это абсолютно не так! Любые самостоятельные попытки отрегулировать объем жидкости в организме могут привести к осложнениям — нарушениям ритма сердца, судорогам. Поэтому, прежде чем принимать мочегонные сборы, биологически активные добавки или традиционные лекарственные диуретики (мочегонные), имеет смысл посоветоваться с врачом.

Миф 4. Петрушка выводит лишнюю воду из организма

Действительно, есть такие продукты и напитки, которые содержат много калия и фитохимических веществ и влияют на восстановление правильного натриево-водного баланса в организме.

Народная молва приписывает такие свойства черному или зеленому чаю, чаю из ромашки с лимонным соком, свежим огурцам, спарже, сельдерею, баклажанам, из приправ — петрушке, кориандру, кардамону.

Однако на самом деле значение перечисленных продуктов сильно преувеличено.

На самом деле мочегонным действием обладают клюквенный и брусничный морс, а также, как это ни странно, кофе (без вреда для здоровья 1 — 2 кофейные чашки в день).

Совет в тему

На полчаса по плечи в воду — и будешь как огурчик!

Самым неприятным и болезненным считается отек ног при периферической венозной недостаточности. Есть несколько эффективных способов снять его:

лимфодренажный массаж — уменьшает отечность, выводя излишки жидкости из тканей;

эластическое бинтование и специальный трикотаж (носки, чулки) препятствуют застою жидкости;

поднять отекшими ступни выше уровня сердца — возвышенное положение ног способствует оттоку крови;

погрузиться в воду по плечи на полчаса или 30 минут заниматься аквааэробикой — в воде влияние силы тяжести ослабевает, и кровь не застаивается в венах;

в день проходить пешком хотя бы 45 — 60 минут — сокращение мышц ног является своего рода «насосом», который выдавливает кровь из вен нижних конечностей, уменьшая венозный застой.

Принято считать, что
низкокалорийные диеты являются абсолютным оружием против лишнего веса. Однако
случается и такое, что девушка, значительно ограничивая себя в калорийности, не
может избавиться от лишнего жирка. А все потому, что лишний вес в случае с
нашей героиней, — это вовсе не жир. Это отеки.

Как
отличить отеки от жира?

Отличить жир от отеков можно практическим
путем. Можно сесть на низкокалорийную диету, проверив, сработает ли ограничение
по калориям. Если лишние килограммы не начнут исчезать под влиянием
энергетических ограничений, с вероятность в 80% мы столкнулись не с жировой, а
с отечной массой. Можно пойти и по более легкому пути:

1. Определите плотность ваших проблемных мест.
Жир намного плотнее отека. Если надавить на отек, можно обнаружить вмятину на
коже, которая исчезнет спустя несколько секунд.

2. Начните взвешиваться с утра и вечером. Вы
набираете за день более 500 грамм, а утром худеете на эти же 500 грамм? Значит,
у вас отеки. И чем больше вы набираете за день, тем больше на вас отечного
веса.

Следы от подушки, не сходящие с кожи спустя
10–15 минут после пробуждения, также могут быть признаками отеков. Лишние 5–10
килограмм, набранные за праздничную неделю, — это тоже отеки, а не жир. Жир не
сжигается и не откладывается так быстро. Набрать или потерять килограмм жира за
день — это нонсенс. Что уж говорить о двух-трех килограммах, которые умудряются
набрать и благополучно сбросить многие женщины, считающие, что накапливают жир.

Продукты,
вызывающие отеки

«Полезность рациона важнее калорийности» —
главный постулат человека, желающего избавиться от отеков. Первое, от чего
нужно отказаться, — это соль и соленые продукты. Различные соленья, селедка,
соленый арахис, квашеная капуста (и другие овощи), чипсы, любой фастфуд,
содержащий соль, кетчупы, различные соусы — любой из этих продуктов может
провоцировать отечность.

Сахар тоже задерживает воду в организме.
Особенно опасны жирные продукты с высоким содержанием сахара. Забудьте о
пончиках, пирожных и тортах. Хотя бы временно откажитесь от пакетированного
сока.

Острые блюда, приправленные различными соусами
и заправками, также провоцируют увеличение отечности. Любые продукты,
провоцирующие лично у вас вздутие живота (чаще всего — свежий хлеб, молоко,
бобовые), не стоит употреблять тем, кто желает похудеть.

Как
избавиться от отеков?

В первую очередь стоит в несколько раз
увеличить количество потребляемой чистой воды. Необходимо вымыть вещества (чаще
всего — соль), задерживающие воду. Чай, кофе, соки — это не вода. Три-пять литров
воды в сутки и второй пункт нашего плана может не пригодиться.

Чтобы избавиться от отеков наверняка, нужно
исключить продукты, которые их провоцируют. Чаще всего отечность вызывают
соленая пища. Поначалу стоит отказаться только от них. Да, селедку, арахис,
соленые огурчики и квашеную капусту из своего рациона придется исключить. Чаще
всего отказ от соленостей, приправленный огромным количеством простой воды,
позволяет избавиться от отеков в течение недели. Существуют также другие
способы избавления от отеков (бани, различные диеты, спорт), но как показывает
практика, вода и отказ от соленостей — это самый быстрый и легкий метод
избавления от отеков.

Отеки представляют собой чрезмерное скопление жидкости в организме. Они могут появляться как на лице и на теле, так и на внутренних органах. Последние наиболее опасны. В целом же, регулярные отеки свидетельствуют о неполадках в организме и являются поводом для обращения к врачу. Только доктор сможет определить причину отеков и назначить корректное лечение. Впрочем, иногда решить проблему можно и самостоятельно, лишь немного изменив систему питания и добавив в рацион соответствующие продукты.

Гречка (примерно один стакан), отваренная без соли и специй и съеденная вместо плотного ужина, — гарантия того, что на утро вы проснетесь с лицом такого же размера, как и засыпали. Кстати, гречку советуют чаще употреблять в пищу беременным женщинам — именно в ключе борьбы с отечностью.

«An apple a day keeps the doctor away», – говорят британцы. И они абсолютно правы. Яблоки – рекордсмены пользы среди фруктов. Согласно исследованиям, регулярное употребление яблок уменьшает риск развития раковых опухолей и заболеваний сердца, способствует снижению массы тела и уровню холестерина в крови, улучшению пищеварения и нормализации артериального давления. Но что важно для нас, эти незамысловатые фрукты отличное средство против отечности (читайте также: «10 причин, почему вам необходимо есть яблоки»). При некоторых заболеваниях даже назначаются разгрузочные дни на яблоках, что способствует уменьшению отеков и выведению лишней жидкости из организма.

Если вы страдаете от отечности, то в ягодном царстве вам стоит обратить внимание на те экземпляры, которые богаты калием и магнием. Они выводят из организма лишнюю жидкость, улучшают работу сердца и снимают отеки. На выбор – земляника, вишня, черешня и малина. Эта фантастическая четверка способна при прочих благоприятных условиях (вы не перебарщиваете с солью, ведете довольно подвижный образ жизни, не имеете серьезных заболеваний) на раз решить проблему отеков. Особенно это полезно будет знать тем, кто перед сном любит плотно поесть, запить все чаем со сладким и наутро проснуться с лицом в два раза больше обычного. Попробуйте заменить чаепитие горстью любимых ягод – вкусно, полезно и без последствий.

Знакомый с детства болгарский перец – один из самых удивительных овощей в мире. Он обладает богатым набором всевозможных витаминов и минералов, которые необходимы для верного функционирования организма. Самым полезным считается красный сорт, который отличается высоким содержанием калия и магния. Последние и отвечают за успешную борьбу с отеками, так как с успехом выводят из организма излишки солей и токсины.

Огурцы особенно хорошо помогают при избавлении от отеков сердечного происхождения. Есть их лучше всего свежими, например, в салате с зеленью и помидорами. Если же вам необходима экстренная помощь, то тогда приготовьте свежевыжатый огуречный сок и пейте его натощак. В принципе, в качестве профилактики отеков также будет неплохо употреблять сок из этих плодов за четверть часа до еды 2-3 раза в день. Главное, не сдабривать напиток специями и солью – тогда все труды будут насмарку.

Откровенно говоря, любая зелень – верный помощник в борьбе с отеками, но и тут можно выделить лидера, а именно петрушку. Эти кучерявые листочки способствуют выведению лишней жидкости из организма и ускоряют процесс снятия отеков. Употребление вечером салата из петрушки избавит вас утром от «раздутого» вида. Впрочем, добавить петрушку в меню завтрака также будет не лишним, особенно если вам не нравится опухшее отражение в зеркале.

В восточных странах этот плод часто именуют овощем долголетия и рекомендуют употреблять всем людям без исключения (читайте также: «Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов»). Регулярное употребление в пищу вареных или приготовленных на пару баклажанов важно при профилактике и лечении отеков, так как эти плоды способствуют выведению солей из организма, которые и являются в большинстве случаев причиной задержки жидкости.

Сушеный абрикос обладает слабительными свойствами и оказывает мочегонное действие, которые способствуют избавлению от отеков, в том числе и внутренних органов. Особенно полезны различные отвары и компоты из кураги, которые могут помочь избавиться от проблемы за считанные часы. Однако такие концентрированные напитки в некоторых случаях могут быть противопоказаны. Так, например, не рекомендует употреблять содержащие курагу продукты тем, кто страдает от гипотонии, аллергии, диареи и бронхиальной астмы.

Клюква отлично выводит лишнюю жидкость из организма, кроме того она не имеет особых противопоказаний и может употребляться даже детьми и беременными. Попробуйте съесть горсть клюквы или выпить стакан самостоятельно приготовленного без добавок и сахара морса из этих ягод, чтобы избавиться от отеков.