Отеки ног от недостатка воды
Фото: auremar
Праздники прошли, и по причине обильной еды и принятия спиртных напитков актуальна тема задержки жидкости в организме, отечности лица, ног. Такое случается и в повседневной жизни, и приносит дискомфорт и неприятные ощущения. Как же правильно избавляться от отечности, и какие способы недопустимы в борьбе с ней?
Бытует мнение, что чаще всего лишний вес появляется не из-за жира, а именно из-за накопившейся в организме воды. Избыток жидкости в организме или гипергидрация – что это такое и как с этим бороться?
Я отекаю: причины и способы ее устранить
Отечность возникает по разным причинам, в медицине отмечают избыток воды в организме из-за проблем с почками или сердцем. Но эти органы всегда «сообщают» о проблеме болью. И мы спешим к врачу, чтобы устранить возникшую неприятность. У прекрасной половины может появиться отечность в «красные» дни календаря, то есть во время менструального цикла. В такие дни многие замечают, что буквально превращаются в водяной пузырь, настолько отекает все тело. Особенно подобная неприятность отмечается у женщин, у которых месячные идут кое-как.
Чтобы ушла из организма лишняя жидкость, врачи советуют первым делом пересмотреть свой рацион питания, обратить внимание на пищу и другие причины, способствующие отекам.
Дефицит воды – одна из самых распространенных причин. Например, некоторые испытывая жажду, решают этот вопрос тем, что выпивают в течение дня все что угодно (газированную воду, сок, кофе, чай), но только не обычную воду. Но все эти напитки никак не могут удовлетворить суточную потребность организма в воде. Они, наоборот, тормозят усвояемость и не способны очистить организм от накопившихся шлаков. Человеку нужна именно чистая вода, без «газиков» и различных вкусовых добавок, подсластителей и прочего. Более того, те же кофе или чай, а также все алкогольные напитки являются сильными мочегонными средствами, из-за которых организм теряет именно полезную жидкость. И, чтобы как-то спасти себя от такой потери, наше тело интенсивно запасается влагой, а в результате мы наблюдаем у себя отеки.
Соленая пища – еще одна популярная причина гипергидрации организма. Любители селедки точно знают, как хочется пить после такой еды. И не потому что «рыба посуху не ходит». Просто организм спешит избавиться от ненужной ему соли. Если же рацион человека насыщен различными солеными блюдами, соленьями, чтобы снизить вредность влияния соли, организм сознательно удерживает в себе воду.
«Стоячая» или сидячая работа – когда человек почти весь день проводит стоя или сидя, происходит торможение всех обменных процессов и по причине замедленного метаболизма появляется отек ног. В наше время – это актуальная проблема многих. Почти все офисные работники страдают отечностью.
Долой излишнюю воду из организма: эффективные способы
Если нет проблем со здоровьем, хотя бы в относительном порядке почки и сердце, вывести лишнюю жидкость из организма можно без особых усилий. Соблюдая некоторые советы, вы можете получить отличный результат, а вместе с ним и стройную фигуру.
1. Употребляйте больше воды: приблизительная норма в день не менее 8 стаканов воды. Со временем ваш запасливый организм, поймет, что с водными ресурсами все в порядке и больше не будет «откладывать на черный день». Также вы почувствуете приятную легкость и прилив сил – результат избавления от шлаков, благодаря поступающей в организм полезной жидкости, а не чая и кофе.
2.Выработайте привычку употреблять меньше соли. А если настроены на большее – откажитесь от нее вообще. Постепенно, вкушая блюда без соли, вы даже не будете замечать ее отсутствие. Истинные гурманы считают, что соль «прячет» настоящий вкус еды, преображает в совершенно иной, раздражает вкусовые рецепторы, возбуждает аппетит и толкает нас на обжорство. Соль – настоящий наркотик, от которого очень сложно отказаться. И, все же многие это сделали и были поражены открывшемуся перед ним многообразию вкусов, свежей, красивой коже, приливу сил и, конечно же, телу без отеков.
3.Ведите активный образ жизни, от которого зависит ваш метаболизм – основа стройной фигуры и устранения отеков. 5-10 минут утром для зарядки или выполнения упражнений йоги не слишком у вас отнимут драгоценное время, а вот здоровье и положительный настрой прибавят. Огромную пользу для всего организма и в качестве профилактики отеков приносит специальный комплекс упражнений известного японского ученого Кацудзо Ниши. Одно из них выполняется следующим образом: в положении лежа, поднимите ноги и руки вверх. Несколько секунд подержите их в таком положении. Затем начинайте ими медленно трясти, ускоряя ритм. В результате созданная вами вибрация улучшает кровообращение, положительно действует на всю кровяную систему и сосуды. Эффект будет, даже если вы без «подергиваний» полежите несколько секунд, минут в таком положении.
4. Устраивайте разгрузочные дни, чтобы вывести из организма лишнюю воду. Один и более дней в неделю проводите на моно-питании. В течение дня «посидите» на: кефире с 1% жирностью; свежевыжатых соках; гречке или овсянке без соли, сахара, масла и молока; травяных чаях из мочегонных растений (шиповник, мелисса, мята, березовый лист, толокнянка и пр.; зеленых салатах, исключительно на овощах или фруктах.
Это делать нельзя или как не стоит выводить излишнюю жидкость из организма
Во-первых, не желательно пить чаи для похудения и мочегонные сборы. Да, эти напитки способствуют быстрому устранению воды из организма, но проблема в том, что как только вы их прекращаете пить, вновь образуются отеки. Причина? Образ жизни, который вы не изменили. И такие чаи должен назначать врач.
Во-вторых, не стоит ограничивать себя в питье. Ошибка многих думать, что потребление воды приводит к отечности. Наоборот, такой безводный рацион приводит к сильнейшим отеком.
Выбирайте правильное решение для своего организма!
Будьте здоровы! И хорошего всем настроения!
Источник
Жаркое солнце способно высушить наш организм, довести его до обезвоживания. Чем опасен недостаток воды, расскажут наши специалисты.
Слово кардиологу
Елена Кузнецова
сотрудник Московской медицинской академии им. Сеченова
Главные виновники – солнце и микробы
Вода для человека жизненно необходима. Она прежде всего нужна организму для поддержания обменных процессов, которые просто не могут осуществляться без ионов водорода, содержащихся в ней. Транспортировка воды происходит через мембраны клеток, они же страдают от ее недостатка в первую очередь. Вот почему на жаре мы чувствуем себя плохо: пересушиваясь, наши клетки отмирают. Организм наполняется продуктами распада или токсинами.
Но и нарушение деятельности самих клеточных мембран также становится причиной обезвоживания. Мембраны поражают микробы, внедряющиеся в наш организм. В результате атакованная бактериями клетка теряет воду и тоже отмирает. Все эти процессы происходят при самых разных заболеваниях, будь то насморк или понос из-за пищевого отравления.
Вода как лекарство
По какой бы причине ни наступило обезвоживание, будь то болезнь или перегрев под солнцем, только вода поможет справиться с ним. Дело в том, что «схлопнувшиеся» из-за недостатка воды клетки могут восстановиться: жидкость активизирует в них процессы саморегуляции. Например, основным средством борьбы с холерой была именно вода. И сегодня бороться с простудой помогает обильное питье.
Сколько воды пить
Для каждого эта цифра индивидуальна. Приблизительно человеку в день нужно выпивать до литра чистой воды. Но на жаре расход воды организмом выше, и не надо отказывать себе в лишней кружке.
Больше обычной установленной нормы нужно выпивать людям с некоторыми заболеваниями, например с сахарным диабетом. У них нарушен обмен глюкозы: организм вырабатывает ее больше положенного, и для ее растворения и усвоения требуется больше воды. Это вынуждает больных диабетом выпивать до 3–4 л в день.
Людям с разными типами кожи также нужны разные объемы жидкости. Например, кожа европейцев хуже приспособлена к жаре, чем у чернокожих – она активнее испаряет влагу. Поэтому для сохранения баланса европейцам нужно пить, пить и пить.
Кожа стариков и детей тоже испаряет больше воды, поэтому они в ней сильнее нуждаются.
Причина запора – в недостатке воды
Нехватка жидкости может стать и одной из причин запора. В этом случае в организме не хватает воды как растворителя. Достаточно выпить натощак один стакан холодной воды – и проблема будет решена.
Симптомы обезвоживания
На теле появляются отеки, т.к. при общем обезвоживании вода может накапливаться в тканях.
Кожа становится дряблой даже у молодых после нескольких часов, проведенных на солнце без воды.
Сильное потоотделение.
Жажда.
Ощущение сухости глаз.
Отсутствие выделения мочи в течение длительного времени.
Что делать?
Чтобы избежать обезвоживания, в жаркую погоду пейте столько жидкости, сколько хочется.
Воду пейте горячей: в таком виде она охлаждает организм, защищает его от перегрева и помогает наладить адекватное потоотделение.
Ни в коем случае не противьтесь желанию пить.
В сильную жару старайтесь больше времени проводить в помещении.
Если у вас есть инфекционное заболевание и вы чувствуете, что теряете много жидкости (с потом, рвотой или жидким стулом), срочно обратитесь к врачу: такое состояние опасно для здоровья!
Слово диетологу
Марина Копытько
Москва
Вырабатывайте привычку пить воду
Помимо жары, обезво-живание могут провоцировать наши вкусовые пристрастия. Жидкость в организме задерживает слишком соленая, острая, кислая или сладкая пища. В результате на теле могут появиться отеки: вода накапливается в тканях, но не выводится. Организму не хватает циркулирующей жидкости.
Причина проблемы еще и в другом. У нас нет привычки пить воду. Русские люди предпочитают чай, да не пустой, а со сладостями. Но тем самым мы заменяем понятие «пить» на понятие «есть», и нужного количества чистой воды организм так и не получает. К тому же для переработки сахара нужно в 4 раза больше жидкости, поэтому сладкое дополнение к чаю только усугубляет обезвоживание.
Чтобы напиться и как следует насытить водой организм, можно пить чай (но только чистый, без сахара), кофе и воду. Кофе в этом списке – продукт спорный. Если пить его правильно – без молока и запивая стаканом чистой воды, то он поможет сохранить воду в организме. В противном случае кофе и сам выводит жидкость.
Всего за день нужно выпить около двух литров. Сюда не входят соки и молоко (это не питье, а еда) и стимулирующие энергетические напитки (в них много сахара и кофеина). Половину всей жидкости за день должна составлять именно вода. Из овощей и фруктов мы получаем какое-то количество органической воды – такая не в счет; за день нужно выпить еще не менее литра чистой воды.
Кстати, о чистоте: вода не должна быть стерильной. Она обязательно должна быть обогащена электролитами (они также содержатся в органической воде). Электролиты – магний, цинк, калий, хром – помогают воде лучше усваиваться, полезны для организма. Слишком чистой водой и насытиться нельзя. Если не удалось приобрести уже насыщенную микроэлементами воду (о содержании в воде микроэлементов производители пишут на упаковке), можно добавить в нее электролиты самостоятельно: положить в стакан воды дольку лимона или ягоды. Так же, как и обогащенная вода, полезен отвар сухофруктов: в нем есть все, что надо.
Первая помощь при обезвоживании
Если вы чувствуете, что сильно пропотели – это первая стадия обезвоживания. Устройтесь в тени, а лучше скройтесь от солнца в помещении. Мелкими глотками через каждые 10–15 минут пейте воду. Можно добавить в нее дольку лимона или свежие ягоды – они улучшат усвоение воды, насытят организм. Всего выпейте 2 стакана воды по 200 г. Отпаивать себя таким методом придется около полутора часов. При более сильном обезвоживании, когда состояние человека близко к обморочному, нужна консультация доктора.
Спасительный напиток
Улучшить поглощение организмом воды и растворенных в ней солей поможет пероральный раствор, специально разработанный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) еще в 1960 году. Он помог спасти жизни многих людей с обезвоживанием в самых отдаленных районах мира. Его можно приготовить и дома, для этого нужно смешать несколько простых ингредиентов:
3/4 ч. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан воды. Раствор нужно принимать в небольших количествах маленькими глотками. Содержащиеся в соли ионы калия и натрия восстанавливают баланс клетки. Глюкоза в указанном количестве быстро даст организму необходимую для восстановления энергию, поддержит работу сердечной мышцы. Апельсиновый сок насытит витамином С – антиоксидантом, участвующим в сложном процессе выведения продуктов обмена веществ из организма.
При обезвоживании продукты, задерживающие жидкость в организме, противопоказаны. Продукты, выводящие жидкость, полезны в умеренных количествах. При обезвоживании они насыщают организм жидкостью и питательными веществами и не дают сильного мочегонного эффекта.
Это надо знать
Продукты, выводящие жидкость из организма
Арбуз
Огурец
Вишня
Брусника
Трава толокнянка
Хвощ полевой
Продукты, задерживающие жидкость в организме
Соленая рыба
Соленые огурцы
Острые приправы
Сладости
Энергетические напитки
Кофе с молоком
От жары густеет кровь
После того как меня разбил инфаркт, жара стала настоящей проблемой. Если на улице печет и душно, то голова ничего не соображает: хожу бесполезно туда-сюда, места себе найти не могу. Одно хорошо – хоть пить не хочется. Выпью утром стакан крепкого чая – и до обеда, а то и до вечера капли в рот не возьму. И хоть я не пью много, ноги к вечеру все равно отекают. Положу их вечером на подушечку, приподниму повыше – отек немного сходит, но держится. Так что стараюсь поменьше воды пить. Но отеки все равно есть, и сердце порой очень болит, пульс в висках отдает. Может, посоветуете что?
Марина Лабина, г. Краснодар
Комментарий
Елена Кузнецова
сотрудник Московской медицинской академии им. Сеченова
– Уважаемая Марина, как раз воды вашему организму и не хватает! У вас и отеки, и повышенное давление именно на фоне обезвоживания. При сердечно-сосудистой патологии всегда происходит перераспределение жидкости в организме. Вода уходит в конечности, как поезд в депо, и ноги оте-кают. Из-за этого человеку просто не хочется пить. В результате сердце работает хуже, оно не перекачивает жидкость, и образуется застой крови. Она становится вязкой, нарушается и ее микроциркуляция.
Чтобы скомпенсировать в жару все эти изменения, людям с сердечно-сосудистыми патологиями нужно следить за цифрами давления, при плохом самочувствии обращаться к врачу, потому что помощь нужна медикаментозная. И еще нужно заботиться о том, чтобы в организме не накапливалась лишняя жидкость (она образует отеки), а для этого необходимо периодически небольшими порциями пить воду.
Рецепты наших читателей
С уверенностью заявляю: киргизы лучше всех знают, как приручить летний зной. Дома от жары всей семьей мы спасаемся чаем. Чай в пакетиках не подойдет. Чтобы получился действительно вкусный напиток, нужно заваривать чай по особому методу.
Фруктовый
Для приготовления нужны 2–3 плода кураги, 3–4 чернослива, 1 ст. л. сушеной вишни, 3–4 дольки сушеного яблока, 1 л кипятка, ароматные травы и сахар по вкусу. Вишню и яблоки надо промыть в холодной воде. Положить их в чайник и засыпать сахаром. Залить кипятком, дать настояться 3–4 мин.
Душистый
Промойте листья ежевики, земляники, малины и ягоды смородины (всего взять на глазок понемногу), вместе с ними положите в заварочный чайник немного тмина, 4–5 горошин черного перца и 1 ст. л. измельченного зверобоя. Залейте кипятком и варите 1–2 мин. Выключите огонь, укутайте чайник полотенцем и оставьте на 3–5 мин. настаиваться.
Черный
Чтобы чай получился вкусным и ароматным, его обязательно нужно заваривать в фарфоровом чайнике. Чайник ополосните горячей водой, положите 1–2 щепотки заварки и залейте кипятком – 1/3 объема чайника. Пусть чай 5–10 мин. настоится. Затем долейте кипяток до полного объема чайника.
Альвира Маскаева, г. Токмак, Киргизия
Домашний морс
Летом больше хочется пить, чем есть. Я пью морсы – они и жажду утоляют, и хорошо подпитывают. Напиток можно приготовить из любых ягод. Я смешиваю ежевику и землянику. Перебираю их, промываю, разминаю в кашицу и сливаю лишний сок. Оставшуюся выжимку варю в воде, процеживаю. Когда она остывает, доливаю выжатый сок, добавляю сахар по вкусу.
Квас из свеклы
Нужно не меньше 1,5 кг свеклы. Ее очистить, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю и залить теплой водой. Сверху положить кусочек ржаного хлеба (это для закваски). Кастрюлю накрыть полотенцем и оставить в теплом месте. Через 5 дней снять пенку. Квас перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Не портится все лето!
Полина Тараненко, Москва
Источник
Отёком (от лат. oedema) является избыточное накопление жидкости во внеклеточном тканевом пространстве организма.
Как это не парадоксально, причина отеков может быть не только избыток воды в нашем организме, но и ее недостаток.
В нашей статье мы не затрагиваем причин отечности, связанных с различными заболеваниями, такими как проблемы с почками, сердечная недостаточность, анемия и т.д., также не касаемся причин отеков, вызванных принятием различных таблеток и лекарств, вызывающих такие побочные действия. В случае подобных проблем со здоровьем необходимо консультироваться с врачом.
Мы будем разбирать одну из наиболее частых причин отеков – неправильного питания и употребления продуктов, задерживающих воду, а также рассмотрим способы их избежать.
Первая причина отеков: недостаток воды
В настоящее время, большинство из нас знают, или хотя бы слышали о том, что в день нужно выпивать определенное количество воды (обычно это количество рассчитывается исходя из 30 мл на каждый килограмм вашего веса). Но в силу разных причин, таких как лень, забывчивость или недооценка значимости употребления воды, многие это правило не соблюдают. К чему это приводит? 
Таким образом, когда вы пьете мало воды, возникает отечность, т.е. она накапливается в запас. Ограниченное употребление воды не только чревато отеками, но и общим ухудшением работы всего организма.
Поэтому, старайтесь выпивать хотя бы литр воды в день, это поможет избежать многих проблем со здоровьем, а также улучшит самочувствие. Если вы не привыкли пить много воды, начните пить часто, но в небольшом количестве. Затем можно выпивать по полстакана или стакану воды с утра, как встанете, также пейте по стакану воды перед основными приемами пищи – тогда организм не только перестанет запасать воду впрок, но это также поможет не переедать во время завтрака, обеда и ужина.
Здесь необходимо уточнить, что если вам некомфортно пить много воды, не стоит употреблять ее через силу и находится от этого в дискомфорте. Все-таки даже к питью воды стоит подходить разумно, ориентируясь на свое самочувствие и ни в коем случае не заставлять себя.
Мочегонные напитки и их действие
К мочегонным напиткам относятся чай (черный и зеленый), кофе и другие кофеиносодержащие напитки, алкоголь. Некоторые думают, что такие напитки помогают вывести воду из организма, но это мнение ошибочно.
Употребление этих напитков приводит к обезвоживанию (особенно это касается кофе и алкоголя), организм также пытается запастись водой, что приводит к проявлению отеков.
С одной стороны, если выпить один из мочегонных напитков, то вскоре наша выделительная система побудит нас сходит в туалет, но в то же время, наш организм, для защиты от обезвоживания и негативного воздействия, например, алкоголя, станет запасть воду. Она понадобится для выведения токсических веществ и общей работы организма – в результате чего образуются отеки.
Таким образом, на каждую чашку чая или кофе должен приходится стакан чистой воды. Что касается алкоголя, то на каждые 50 миллилитров должен приходиться стакан воды – это поможет избежать обезвоживания и интоксикации.
Если вы любитель чая, особенно черного, стоит стараться переходить на зеленый чай. А тем, кто любит зеленый чай и предпочитает пить его в течение дня, можно смешивать его с молоком (это может быть миндальное молоко или любое другое).
Отеки от сладкого и соленого
Почему отекают после употребления соленой пищи?
Дело в том, что одна молекула соли (натрия) связывает 20 молекул воды. Чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает. Нашему организму, для осуществления нормальной жизнедеятельности необходимо поддерживать оптимальный уровень водно-солевого баланса. Таким образом, чем больше соли (натрия) в поступает в организм, тем больше воды он будет накапливать для поддержания этого баланса.
Резкое сокращение соленых продуктов приводит к тому, что организм будет накапливать воду даже от употребления продуктов, в которых содержится природный натрий, например от помидоров. Поэтому очень важно потреблять норму соли, не впадая в крайности. В случае, если вы съели какой-то соленый продукт (красную рыбу, соленый сыр или что-то подобное), старайтесь пить достаточное количество воды.
Сладкое как причина отеков
Еще одной причиной отеков может быть сладкое. Это связано с тем, что углеводы (особенно быстрые) могут связывать воду – 1 грамм углеводов может задерживать 4 грамма воды.
Если говорить научным языком, то от сладкого и избытка углеводов появляются и отеки, и лишний вес, так как инсулин способствует входу калия в мышечные клетки и гепатоциты. В свою очередь, увеличение концентрации калия в плазме, стимулирует секрецию инсулина. Гиперсекреция инсулина, вызванная высокоуглеводной диетой, часто приводит к гипокалиемии.
Гипокалиемия это пониженная концентрация ионов калия в крови. Изменение “баланса” электролитов приводит к возникновению отеков.
Как бороться? Кушать меньше быстрых углеводов и не употреблять их вечером или на ночь. Но нельзя отказываться и исключать углеводы из рациона совсем. Меню вашего питания должно быть сбалансированным, в нем должны присутствовать все питательные вещества.
Молочные продукты
Молочную продукцию принято употреблять не только при различных диетах, но и кушать творог, йогурты и пить кефир на ночь. Большинство и на сегодняшний день не подозревают, что от употребления молочных продуктов могут возникать отечность.
Несмотря на то, что гликемический индекс у молочных продуктов низкий, их употребление повышает инсулин. Это происходит из-за молочного белка. Инсулин связан с гормоном альдостероном, отвечающим за задержку жидкости в организме. Если человек ограничивает себя в употреблении углеводов, то поступление молочного белка будет чревато отеками.
Если говорить о твороге, то в его составе присутствует натрий (до 500 мг на порцию). Когда мы ограничиваем себя от употребления углеводов или соли, мы нарушаем не только водный баланс, но и получаем впоследствии отеки (в связи со скачками с низкого уровня натрия на высокий).
Как избавиться от отеков?
В первую очередь, пить достаточно воды. Именно вода (а не жидкость в виде чая, кофе и соков), поступающая в организм, поможет ему избавиться от лишних запасов воды. Т.е. количество воды для каждого будет свое – кто-то легко выпивает 2 литра, кому-то комфортно употреблять 1 литр воды в течение дня.
Обязательно следите за своим питанием, залог здоровья и красоты – правильное питание, без употребления полуфабрикатов, копченых изделий, фастфуда, жареной и жирной пищи, сладких напитков и выпечки.
К натуральным средствам, помогающим снизить отечность, относят натуральный березовый сок. К его свойствам относится быстрое выведение солей и шлаков, к тому же он не задерживается в тканях. Для профилактики, можно пить по стакану 2-3 раза в день.
Помощниками в борьбе с отечностью также могут стать кабачки, баклажаны, тыква, бананы, капустный и свекольный сок, зелень. Необязательно употреблять эти овощи и фрукты в чистом виде, отличным решением является приготовление смузи и соков, различных салатов.
Рисовая (в рисе содержится много калия выводящего соль) и овсяная каша (без добавления соли), тоже помогут убрать отеки. Да и вообще, эти продукты полезны в общеоздоровительных целях.
Еще одно отличное средство для борьбы с отеками это физические нагрузки, которые, к тому же, улучшают самочувствие, ускоряют метаболизм, прибавляют бодрости. За счет потоотделения, во время физических упражнений, жидкость выходит через потовые железы, а отеки снижаются за счет регулярного сокращения мышц (плавание, бег, быстрая ходьба, аэробные упражнения).
Источник