Не ем соленое отеки
В рационе большинства славян, в том числе россиян, белорусов, украинцев, часты соленые яства. Скорее всего, и некоторые из наших читательниц любят побаловать себя хрустящими огурчиками, маринованными грибочками, бочковой селедочкой, рыбкой к пиву, брынзой, сальцем и другими продуктами с соленым вкусом. Не стоит этого стыдиться, так как это свойственно львиной доли населения. В то же время надо понимать, что злоупотребление такими продуктами чревато серьезными проблемами со здоровьем.
Сегодня мы поговорим о том, чем опасна соль, содержащаяся в пищевых продуктах. Также вы узнаете причину отеков после употребления соленой еды, способы профилактики и борьбы с этой проблемой, то есть как убрать возникшие отеки.
Соль – это белый яд! Почему?
«Симбиоз» натрия и хлора называется «поваренной солью». Вы не отыщите магазинного продукта, который бы не содержал в том или ином количестве соль. Кстати, спешим вас удивить, она постоянно присутствует в нашем организме.
Соли (NaCl – не исключение) нужны для поддержания электролитного баланса в клетках. Нарушение нормального соотношения микроэлементов негативно сказывается на обменных процессах.
Злоупотребление соленой пищей ведет к повышению концентрации Na и Cl. Как следствие – нарушение метаболизма. Организм подключает свои резервы, направленные на «разбавление» внутри- и межклеточной жидкости. Вот почему после соленых огурцов нас начинает одолевать жажда. Мы пьем больше обычного. По причине постоянного поступления в организм жидкость накапливается в клетках и между ними. Почки, естественно, не в полной степени справляются с таким интенсивным «потоком», и поэтому часть воды не выводится. Это ведет к периферическим отекам.
Чрезмерное употребление жидкости – причина увеличения объема крови, повышения давления. Сердцу приходится испытывать непривычные для себя нагрузки.
Соль особенно опасна людям с патологиями сердечнососудистой системы, почек.
Когда следует бить тревогу
Незначительный отек – не повод для страха. С ним организм справляется быстро – максимум за день.
Другое дело – явный отек, который к тому же не исчезает, а, наоборот, только увеличивается. Волнение будет оправданным, если проблема провоцируется незначительной порцией соленого продукта. В данном случае правомерно предположить, что организм дал сбой из-за «поломки» какой-то системы.
Важно определить проблематичную систему. Отечные ноги – возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. При нарушении работы мочевыделительной системы обычно отекают глаза.
При регулярных отеках не раздумывая бегите к врачу.
Как убрать отеки после соленого
Единственный эффективный способ борьбы с отеками после соленого – исключить из рациона соленые продукты. Лишь это станет стопроцентным гарантом нормализации ионно-электролитного баланса, нормальной работы сердечно-сосудистой системы, почек и прочих органов.
Можно воспользоваться мочегонными препаратами. Правда, с ними следует быть осторожными по максимуму. Не случайно лекарства с сильным мочегонным эффектов выдаются лишь по рецепту врача.
После соленого полезным будет ограничение питья. Это предупредит выраженные отеки. Нет, конечно же, пить надо, но чаще и по чуть-чуть. Эта хитрость поможет почкам справляться с избыточной влагой.
Однако выявление причины постоянной отечности необходимо, даже если вы уже знаете, как ее можно убрать.
Как определить точную причину
Точно определить, не является ли причиной отеков нарушение в работе каких-либо органов, можно лишь проведя необходимые диагностические исследования. Нередко они проводятся в условиях стационара.
Диагностика в стационаре предполагает:
- проведение общего и биохимического анализа крови;
- исследование мочи;
- электрокардиограмму;
- УЗИ.
Лишь после этих анализов специалист может определить первопричину проблемы.
Учтите, любые нарушения, затрагивающие сердечно-сосудистую систему и мочевыводящую систему, требуют отказа от соленой пищи, даже если она вам очень нравится.
Источник
Регина Логинова
Мудрец
(12854)
8 лет назад
А не получится избавится от отеков без соли. Не, конечно мочегонные можно принять и все сойдет на короткое время, а потом так «рванет» что мало не покажется.
Отеки организм создает когда ему не хватает ВОДЫ, а значит и минералов (соли) . Потому как в организме четкое соотношение жидкости и минералов (на литр 9г) .
Если хотите себе помочь — уберите из рациона все мочегонное (чай, кофе, алкоголь, отвары трав) . Пейте воду правильно: за 30 мин до приема пищи выпиваете стакан воды и после него рассасываете несколько кристаллов морской натуральной или серой каменной соли (экстру и йодированную использовать нельзя) , еду ничем не запиваете, след-й стакан спустя 1-3 часа в зависимости от тяжести съеденного. Минимальная норма воды в день 30 мл на 1 кг веса тела, минимальная норма соли 1, 25 г на каждый выпиваемый литр воды. К своим нормам следует подходить постепенно. В первые дни возможно ощущение тяжести, прибавится пара кг на весах — организм не поверит своему счастью и нахапает водички, но уже через неделю это все уйдет и наступит состояние… благодати)) ) Вес начнет снижаться, так как снизится аппетит (вы организму дадите в чистом виде самое необходимое воду и минералы) , появится энергия и тд и тп
Наружно — на влажную кожу наносите любую соль и оставляете до легкого пощипывания, затем смываете — отеки исчезнут или значительно уменьшатся.
Источник: Батмангхелидж «Ваше тело просит воды»
Екатерина Перова
Профи
(912)
8 лет назад
Видимо есть общее нарушение обменных процессов.
А это дело так быстро поправить не получится! Организм так не умеет «регулироваться» к заказанной дате или сразу на след день, когда Вы соли не поели!)) )
Отсутствие нормальной информации приводит к неоправданным ожиданиям.
Если отеки так беспокоят сходите к доктору, чтобы исключить какие-то явные проблемы со здоровьем!
Нила
Профи
(507)
8 лет назад
Я конечно не доктор, а вначале лучше конечно к нему обратиться, ведь отёки могут быть из-за плохой работы почек, но я как-то перед диетой пропивала настойку Турбослим дренаж, в аптеке есть, она жидкость лишнюю хорошо выводит и её рекомендуется каждый сезон пить.
МаргаритаФилатова
Высший разум
(199844)
8 лет назад
Где отеки?
Различают общий, или распространенный, отёк, свидетельствующий о нарушении водно-солевого обмена в организме в целом, и местный, или локализованный, отёк, возникающий в результате задержки жидкости на ограниченном участке тела. Общий отёк, а также накопление жидкости в отдельных замкнутых полостях называют водянкой. В патогенезе общего отёка участвуют сложные механизмы избыточной задержки натрия и воды почками. Особое значение придается нарушению регуляции обмена солей и воды гормонами, в частности при избыточной продукции вазопрессина, альдостерона. К факторам, способствующим нарушению местного баланса воды, относятся повышение гидростатического давления в капиллярах (например, при сердечной недостаточности) , повышение их проницаемости (например, при аллергии) , снижение онкотического давления плазмы крови (например, при кахексии, некоторых болезнях почек) , нарушение оттока лимфы.
Отек сам по себе — это не заболевание, а лишь следствие, и лечить надо основное заболевание. А грамотное лечение может назначить только врач.
кисМастер (1015)
8 лет назад
Все отекает..руки немного, спина, лицо..особенно ноги и живот
Источник
После разговора о том, как считать калории в шаге №2 переходим к следующей теме – отеки.
«Я питаюсь правильно, вес уменьшается, но жир не исчезае
т. Причем жир находится только в некоторых местах, не по всему телу. Что делать? Помогите!» – подобные просьбы часто остаются без ответа. В худшем случае – горе-диетолог убеждает, что пациент обманывает его, и обманывается сам. Ведь не бывает так, что ешь ты мало, но все равно не худеешь!
Или бывает?
Отеки – альтернатива ожирению. Симптомы отеков
В большинстве случаев невозможность похудеть связана именно с чрезмерным потреблением калорий и низкой физической активностью. Но бывают исключения. Основным исключением из данного правила является нарушение водно-солевого баланса – отек. Определить наличие отечного веса у себя очень легко по следующим признакам:
- Колебание веса в течение суток. Пример: утром на весах видим 53 килограмма. Вечером – 55-57. «Я съела тортик и набрала 2 килограмма жира?!» – это чистое безумие. Из тортика, который весил 200 грамм, 2 килограмма жира набрать невозможно. Более того, среднестатистический человек не съедает 2-3 килограмма продуктов за день. Жир не может образовываться из ничего! Но продукты, которые попадают в разряд «вредная пища» могут задерживать воду в организме, что приводит к набору лишних килограмм к вечеру.
- Ваш «жир дряблый и водянистый». Это либо не жир вовсе, либо жир с примесью отека. Жировая ткань всегда плотная и не «растекается» по руке при пульпации
- Плохой внешний вид при небольшом весе. Если при весе 50 килограмм у вас появляется целлюлит (который в 95% случаев является отеком), «ушки» или другие локальные отклонения в фигуре – это со 100% вероятностью отек. Не повторяйте ошибку многих девушек! Отеки не лечатся низкокалорийной диетой.
- Следы на коже после пробуждения. В норме это допустимо, но если следы не исчезают на протяжении 10-15 минут – это признак скопления лишней воды в организме.
- «Я набрала 7 килограмм ЖИРА за праздники» – это тоже отек. Жировая, как и мышечная ткань, «набирается» очень долго. Усердное обжорство за праздничным столом в течение недели приведет к тому, что за эти 7 дней вы наберет максимум 2 килограмма жировой ткани. Остальное – отеки, которые при возвращении прежнего режима питания и отсутствия новых проблем со здоровьем сами уходят в течение 2-3 недель.
Причины появления отеков
К проявлению отеков может приводить ряд причин, среди которых самыми популярными являются:
- Дефицит воды при среднем или высоком потреблении соли. Соль потребляется в избытке, а вода почти не используется в чистом виде – признак современной цивилизации. Современный человек почти не пьет воду. При норме в 2-3 литра мы умудряемся не выпить и 500 миллилитров. «Подождите, но я ведь пью много воды. Утром кофе, на протяжении рабочего дня чаи гоняю, вечером еще сок и молоко» – это не считается. Нам нужна вода, как растворитель, который можно получить только при потреблении воды в чистом виде. То есть потребление 2 литров чая, 500 миллилитров кофе, 500 миллилитров сока и литра молока в сумме дает не порядка 3,5 литров, а 0 миллилитров. На фоне вредной пищи с высоким содержанием соли низкое потребление чистой воды приводит к появлению отеков.
- Дефицит солей при потреблении большого количества воды. «Все, прекращаю есть соль и начинаю пить по 4 литра чистой воды в день» – сейчас подумали многие. Но обратная ситуация также является причиной возникновения отеков! Если в первом случае у нас переизбыток солей, то теперь огромное количество воды вымывает все соли из организма, что вновь приводит к задержкам.
- Потребление сладких продуктов. Приведенный выше пример с тортиком актуален. Избыточное потребление сахара задерживает воду. Тут сразу же нужно предостеречь читателей от одной проблемы: если ваш организм реагирует на потребление сахара резкими скачками веса и возникновением отеков, – это говорит о риске заработать сахарный диабет. Более того, рекомендуем сдать соответствующий анализ уже сейчас. Более 50% больных сахарным диабетом не знают о своем диагнозе.
- Стресс. «Ааааа, у меня точно сахарный диабет! Я так и знала!!! Я умру!!! Мы все умрем!!!» – остановите панику, иначе получите новые отеки. Постоянный стресс является одной из основных причин возникновения отеков.
Это 4 основные причины отеков, на которые приходится порядка 75% проблем с отечным весом.
- Недостаточная физическая активность. Определенное количество воды и солей выводится через кожу. При этом низкая физическая активность приводит к нарушению работы лимфатической системы, что также увеличивает задержку воды.
- Избыточная физическая активность. Если вы марафонец, который каждый день пробегает по 10-20 километров, то без увеличения потребления воды и соли риск «нарваться» на отек велик.
- Проблемы с почками. Человек потребляет достаточное количество воды и соли, но выводящая система работает некорректно. Это может быть как временной проблемой (следствие переохлаждения), так и свидетельством существующих болезней почек. Если есть подозрения на почки – лучше сразу обратиться к врачу и либо успокоить себя и продолжить стандартное лечение отеков, либо начать лечиться более эффективно.
- Другие проблемы со здоровьем, среди которых проблемы с гормональной и лимфатической системами, сердечно-сосудистые заболевания и другие болезни. Это наиболее редкая причина возникновения отеков, но ее исключать нельзя.
Лечение отеков. Практичные рекомендации
Следующие рекомендации помогут устранить отеки максимально эффективно:
- Потребляйте 2-3 литра чистой (кофе, чай, молоко, сок – не в счет) воды в сутки.
- Сбалансируйте потребление соли. Отказываться от соли полностью нельзя, но норму нужно соблюдать.
- Оптимальный вариант – приобрести витаминно-минеральный комплекс. К возникновению отеков может приводить дисбаланс витаминов и минералов. При высоком потреблении натрия человек может почти не потреблять цинк. Следствие – отек.
- Избавиться от стресса. Поработать над психологической составляющей. Временной мерой может быть прием антидепрессантов, но причину высокого стресса они не устраняют.
- Начать проводить аэробные или силовые тренировки. Регулярно. Тренировки улучшают работу лимфатической системы, регулируют баланс воды и солей в организме.
- Регулярно посещать баню или принимать горячую ванну. Но только в том случае, если у вас нет противопоказаний по здоровью сердечно-сосудистой системы. При этом потреблять воду и соль в достаточном количестве.
- Не засиживаться долго на одном месте. Час работы – хотя бы 5 минут активного отдыха. Это улучшит работу лимфатической системы, ускорит обмен веществ и предотвратит появления отеков.
- Отказаться от чрезмерного потребления «водозаменителей». Чай, кофе, солок и молоко потреблять можно, но не в больших количествах и не в ущерб воде.li>
- Проверить состояние почек. Сделать УЗИ, убедиться в здоровье почек или начать их лечение.
Отдельно хочется выделить сроки лечения. Такого диалога быть не должно:
— Я следую всем рекомендациям, но отеки не проходят!!!
— Сколько следуешь?
— Уже 18 часов следую! Где результат?!
Лечение отеков, которые появились на вашем теле не вчера, – это процесс недель и даже месяцев. Если дело только в балансе вода-соль, то справиться можно и за неделю. Но мгновенных результатов ждать не нужно. За несколько дней справятся с проблемой только те люди, у которых отеки появились недавно – от 2-3 дней до 2-3 недель назад. Чем дольше вы «забиваете» на эту проблему, тем дольше ее нужно лечить.
На этом диетическая часть пошагового похудения завершена. Следующим шагом является регуляция физической активности. Добро пожаловать в шаг №4!
Источник
Отёком (от лат. oedema) является избыточное накопление жидкости во внеклеточном тканевом пространстве организма.
Как это не парадоксально, причина отеков может быть не только избыток воды в нашем организме, но и ее недостаток.
В нашей статье мы не затрагиваем причин отечности, связанных с различными заболеваниями, такими как проблемы с почками, сердечная недостаточность, анемия и т.д., также не касаемся причин отеков, вызванных принятием различных таблеток и лекарств, вызывающих такие побочные действия. В случае подобных проблем со здоровьем необходимо консультироваться с врачом.
Мы будем разбирать одну из наиболее частых причин отеков — неправильного питания и употребления продуктов, задерживающих воду, а также рассмотрим способы их избежать.
Первая причина отеков: недостаток воды
В настоящее время, большинство из нас знают, или хотя бы слышали о том, что в день нужно выпивать определенное количество воды (обычно это количество рассчитывается исходя из 30 мл на каждый килограмм вашего веса). Но в силу разных причин, таких как лень, забывчивость или недооценка значимости употребления воды, многие это правило не соблюдают. К чему это приводит? 
Таким образом, когда вы пьете мало воды, возникает отечность, т.е. она накапливается в запас. Ограниченное употребление воды не только чревато отеками, но и общим ухудшением работы всего организма.
Поэтому, старайтесь выпивать хотя бы литр воды в день, это поможет избежать многих проблем со здоровьем, а также улучшит самочувствие. Если вы не привыкли пить много воды, начните пить часто, но в небольшом количестве. Затем можно выпивать по полстакана или стакану воды с утра, как встанете, также пейте по стакану воды перед основными приемами пищи — тогда организм не только перестанет запасать воду впрок, но это также поможет не переедать во время завтрака, обеда и ужина.
Здесь необходимо уточнить, что если вам некомфортно пить много воды, не стоит употреблять ее через силу и находится от этого в дискомфорте. Все-таки даже к питью воды стоит подходить разумно, ориентируясь на свое самочувствие и ни в коем случае не заставлять себя.
Мочегонные напитки и их действие
К мочегонным напиткам относятся чай (черный и зеленый), кофе и другие кофеиносодержащие напитки, алкоголь. Некоторые думают, что такие напитки помогают вывести воду из организма, но это мнение ошибочно.
Употребление этих напитков приводит к обезвоживанию (особенно это касается кофе и алкоголя), организм также пытается запастись водой, что приводит к проявлению отеков.
С одной стороны, если выпить один из мочегонных напитков, то вскоре наша выделительная система побудит нас сходит в туалет, но в то же время, наш организм, для защиты от обезвоживания и негативного воздействия, например, алкоголя, станет запасть воду. Она понадобится для выведения токсических веществ и общей работы организма — в результате чего образуются отеки.
Таким образом, на каждую чашку чая или кофе должен приходится стакан чистой воды. Что касается алкоголя, то на каждые 50 миллилитров должен приходиться стакан воды — это поможет избежать обезвоживания и интоксикации.
Если вы любитель чая, особенно черного, стоит стараться переходить на зеленый чай. А тем, кто любит зеленый чай и предпочитает пить его в течение дня, можно смешивать его с молоком (это может быть миндальное молоко или любое другое).
Отеки от сладкого и соленого
Почему отекают после употребления соленой пищи?
Дело в том, что одна молекула соли (натрия) связывает 20 молекул воды. Чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает. Нашему организму, для осуществления нормальной жизнедеятельности необходимо поддерживать оптимальный уровень водно-солевого баланса. Таким образом, чем больше соли (натрия) в поступает в организм, тем больше воды он будет накапливать для поддержания этого баланса.
Резкое сокращение соленых продуктов приводит к тому, что организм будет накапливать воду даже от употребления продуктов, в которых содержится природный натрий, например от помидоров. Поэтому очень важно потреблять норму соли, не впадая в крайности. В случае, если вы съели какой-то соленый продукт (красную рыбу, соленый сыр или что-то подобное), старайтесь пить достаточное количество воды.
Сладкое как причина отеков
Еще одной причиной отеков может быть сладкое. Это связано с тем, что углеводы (особенно быстрые) могут связывать воду — 1 грамм углеводов может задерживать 4 грамма воды.
Если говорить научным языком, то от сладкого и избытка углеводов появляются и отеки, и лишний вес, так как инсулин способствует входу калия в мышечные клетки и гепатоциты. В свою очередь, увеличение концентрации калия в плазме, стимулирует секрецию инсулина. Гиперсекреция инсулина, вызванная высокоуглеводной диетой, часто приводит к гипокалиемии.
Гипокалиемия это пониженная концентрация ионов калия в крови. Изменение «баланса» электролитов приводит к возникновению отеков.
Как бороться? Кушать меньше быстрых углеводов и не употреблять их вечером или на ночь. Но нельзя отказываться и исключать углеводы из рациона совсем. Меню вашего питания должно быть сбалансированным, в нем должны присутствовать все питательные вещества.
Молочные продукты
Молочную продукцию принято употреблять не только при различных диетах, но и кушать творог, йогурты и пить кефир на ночь. Большинство и на сегодняшний день не подозревают, что от употребления молочных продуктов могут возникать отечность.
Несмотря на то, что гликемический индекс у молочных продуктов низкий, их употребление повышает инсулин. Это происходит из-за молочного белка. Инсулин связан с гормоном альдостероном, отвечающим за задержку жидкости в организме. Если человек ограничивает себя в употреблении углеводов, то поступление молочного белка будет чревато отеками.
Если говорить о твороге, то в его составе присутствует натрий (до 500 мг на порцию). Когда мы ограничиваем себя от употребления углеводов или соли, мы нарушаем не только водный баланс, но и получаем впоследствии отеки (в связи со скачками с низкого уровня натрия на высокий).
Как избавиться от отеков?
В первую очередь, пить достаточно воды. Именно вода (а не жидкость в виде чая, кофе и соков), поступающая в организм, поможет ему избавиться от лишних запасов воды. Т.е. количество воды для каждого будет свое — кто-то легко выпивает 2 литра, кому-то комфортно употреблять 1 литр воды в течение дня.
Обязательно следите за своим питанием, залог здоровья и красоты — правильное питание, без употребления полуфабрикатов, копченых изделий, фастфуда, жареной и жирной пищи, сладких напитков и выпечки.
К натуральным средствам, помогающим снизить отечность, относят натуральный березовый сок. К его свойствам относится быстрое выведение солей и шлаков, к тому же он не задерживается в тканях. Для профилактики, можно пить по стакану 2-3 раза в день.
Помощниками в борьбе с отечностью также могут стать кабачки, баклажаны, тыква, бананы, капустный и свекольный сок, зелень. Необязательно употреблять эти овощи и фрукты в чистом виде, отличным решением является приготовление смузи и соков, различных салатов.
Рисовая (в рисе содержится много калия выводящего соль) и овсяная каша (без добавления соли), тоже помогут убрать отеки. Да и вообще, эти продукты полезны в общеоздоровительных целях.
Еще одно отличное средство для борьбы с отеками это физические нагрузки, которые, к тому же, улучшают самочувствие, ускоряют метаболизм, прибавляют бодрости. За счет потоотделения, во время физических упражнений, жидкость выходит через потовые железы, а отеки снижаются за счет регулярного сокращения мышц (плавание, бег, быстрая ходьба, аэробные упражнения).
Источник