Семена укропа от отеков

Семечки и плоды – это одно и то же?

К концу лета на растении образуются зонтики. Они расположены на высоком одиночном стебле. После цветения укроп образует семена. Их также называют плодами.

Запах у них насыщеннее, чем у зелени. Содержат больше эфирных масел, фитонцидов. Вкус более терпкий.

После созревания плоды высушивают, замораживают. Затем используют как лекарственное средство, пряность. В сухом месте могут храниться до нескольких лет.

Как подготовить укропные семечки к употреблению?

Сушеные семена укропа употребляют в разных целях. В кулинарии плоды просто добавляют в готовую пищу. Для изготовления специй их нужно перемолоть. Мыть перед употреблением не нужно.

Для приготовления лечебных отваров семя заливают кипятком. В некоторых рецептах перетирают или перемалывают. Где-то используют целыми.

Никаких особенных процедур перед употреблением не проводится. Если семена хранятся в открытой таре, туда может попасть пыль, мусор. Тогда нужно вымыть.

Есть ли ограничения по употреблению?

Как и любое лекарство, семена укропа нужно применять правильно. Соблюдать дозировку. Малое количество может не оказать эффекта. А слишком большое способно навредить.

Подробнее о пользе и вреде семян укропа читайте здесь.

Какое количество допустимо съедать ежедневно?

Семена содержат пиранокумарин, каротин, флавоноиды, фуранохромоны и сахара. Также витамины группы В, витамин С и А. Калий, железо, марганец, цинк и магний. В сушеных плодах меньше витамина С.

В 100 граммах продукта содержится 300 ккал. Это 50% углеводов, 25% жиров и 25% белков. Гликемический индекс 14. Значит, глюкоза в крови резко не увеличивается. Безопасно для диабетиков.

В день здоровому человеку можно употреблять 1 ст.л. Детям доза уменьшается до 1 ч.л.

Можно ли есть каждый день?

Ежедневное употребление семян укропа может принести пользу. Улучшается пищеварение и сон, укрепляются кости, повышается иммунитет.

Однозначное решение, принимать ли плоды каждый день, может озвучить только врач. Все зависит от наличия заболеваний. Но дольше двух недель не стоит.

Можно ли жевать их сырыми?

Сырые плоды укропа содержат больше полезных веществ, чем сушеные. При обработке, некоторые витамины и минералы теряются. Либо их доза уменьшается. Если нет противопоказаний, можно жевать сырые семена.

Противопоказания

Несоблюдение дозировки может привести к печальным последствиям. Несмотря на мягкое воздействие семян укропа, существуют противопоказания:

1. Гипотония, поскольку укроп способен понижать давление.
2. Аллергия, из-за наличия эфирных масел и пахучих веществ.
3. Плохая свертываемость крови, менструация. Семена укропа разжижают кровь, что может вызвать кровотечение.
4. Индивидуальная непереносимость.
5. Беременность, потому что растение повышает тонус матки.

Инструкция по лечению: для чего применяют в народной медицине?

Рассмотри, от чего помогают укропные семена, можно ли их использовать при лечении катаракты или других заболеваний, что именно они лечат и как их правильно принимать. Благодаря содержанию полезных веществ, семена укропа успешно применяются в народной медицине. С их помощью лечат:

• гастрит;
• повышенное газообразование;
• стоматит;
• бессонницу;
• повышенное давление.

Из плодов готовится отвар или настой. Применять нужно всегда свежий. Готовить каждый день.

Как принимать отвар из семян укропа при запорах рассказано в нашем материале.

Как принимать при катаракте?

Отвар из семян укропа способен снимать воспаление, отеки, переутомление глаз. Катаракта характеризуется ухудшением зрения, появлением на глазах белой пелены. В народной медицине применяются примочки и компрессы.

Для компресса нужно:

• льняные или хлопковые мешочки;
• 1,5 ч.л. семян в один мешочек;
• кипяток.

1. В каждый мешочек насыпать семена. Завязать и опустить в кипяток.
2. Варить две минуты.
3. Остудить до терпимой температуры, положить на закрытые глаза.
4. Сверху целлофан и полотенце. Держать до полного остывания.

Предлагаем посмотреть видео о том, как вылечить катаракту с помощью семян укропа:

Как лечиться от кашля?

Кашель может быть при простуде, гриппе, бронхите. Облегчить отделение мокроты поможет отвар семян укропа:

• 1 ст.л. семян укропа;
• стакан молока.

Молоко нагреть, добавить дробленые плоды. Процедить и выпить на ночь.

Как пить средство от отеков?

Отеки могут быть при беременности, когда организм не успевает обрабатывать увеличившуюся жидкость. При заболеваниях почек, сердца также возникают отеки под веками.

Поможет облегчить состояние следующий рецепт:

• 1 ст.л. семена;
• 300 мл. кипяток.

1. Залить кипятком плоды, настаивать около часа.
2. Процедить полученный напиток.
3. Употреблять по 150 мл. утром и вечером.

Курс продолжается три недели. Перерыв три дня и снова повторить.

Рецепт для примочек

Необходимо:

• вода 200 мл.;
• семена укропа 1 ч.л.;
• мята листья 1 ст.л.

При отеках век подойдут примочки на глаза.

1. Измельчить ингредиенты, довести до кипения в воде.
2. Варить еще 10 минут.
3. После остывания до комфортной температуры приложить ватные диски, смоченные в отваре.
4. Подержать 5-10 минут.

От паразитов

Избавиться от гельминтов помогает отвар семечек укропа. Паразиты погибают и выводятся из организма в течении трех суток.

Для отвара нужно:

• 1 ст.л. плоды;
• 250 мл. вода.

1. Залить кипятком семена, дать настояться полчаса.
2. После процеживания можно употреблять по трети стакана.

Делать это три раза в день несколько суток, пока гельминты не перестанут выходить.

Предлагаем посмотреть видео о применении семян укропа при борьбе с паразитами:

При климаксе

Женщины при климаксе ощущают неприятные симптомы. Это и скачки давления, и повышенная потливость, и смена настроения.

Для облегчения пить отвар:

• 1 ст.л. семя укропа;
• 300 мл. воды.

1. Плоды растолочь, залить кипятком и поставить настаиваться 20 минут.
2. Принимать после еды по 100 мл. в течение месяца.

Далее, если появляются симптомы.

При сахарном диабете 2 типа

Людям, больным диабетом 2 типа, может помочь применение семян укропа. Разумеется, дополнительно к основному лечению.

Рецепт отвара:

• 30 гр. семян;
• 1 л. воды.

1. Залить кипящей водой пряность, варить 2-3 минуты.
2. После остывания и процеживания употреблять 3 раза в день по одному стакану. То есть пить как чай.

При гастрите

Плоды укропа способны уменьшить боль и снять воспаление. Предотвращают появление эрозий и язвы.

При гастрите поможет отвар:

• 1 ст.л. семян;
• 200 мл. воды.

1. Кипящей водой залить укроп и настаивать два часа с закрытой крышкой.
2. После чего принимать по 100 гр. перед едой утром и вечером.

При недержании мочи

Укроп является мочегонным средством. Но используется и при недержании. Пряность способна влиять на работу мочевого пузыря. Если необходимо увеличить секрецию, то увеличивает. Когда нужно сократить, то сокращает.

Рецепт:

• 1 ст.л. семян;
• 200 мл. воды.

1. Залить кипящей водой дробленые плоды.
2. Дать настояться 30 минут.
3. Процедить и пить утром перед едой.

Один раз в день всю порцию. Курс продолжается 10 дней.

При гастрите с повышенной кислотностью

При гастрите любой формы полезен отвар укропа. Плоды способны как понижать, так и повышать кислотность. Также улучшает аппетит, уменьшает газообразование, снимает воспаление слизистых оболочек.

При повышенной кислотности рекомендуется делать смесь из семян укропа, солодки и мяты:

• 1 ч.л. семян;
• листьев мяты;
• корней солодки.

1. Все растения измельчить, залить стаканом кипятка.
2. Дать настояться 30 минут.

После процеживания можно пить три раза в день. Употреблять важно перед едой за полчаса.

При раке легких

Рак возникает в большинстве случаев при плохом питании. Недостаток важных элементов, таких как калий, магний, приводит к ослаблению иммунитета. А опухоль начинает развиваться в слабом организме. Бета-каротин и флавоноиды укропа сдерживают рост раковых клеток. Конечно, употреблять его стоит в комплексе с основным лечением. Тогда эффект будет лучше.

Рецепт отвара при онкологии:

• 1ст.л. семян укропа или петрушки;
• 500 мл. кипятка.

1. Измельчить плоды, залить водой.
2. Варить 5 минут, затем процедить.

Пить по столовой ложке 4 раза в день.

При метеоризме

Повышенным газообразованием страдают и взрослые и младенцы. Боль, вздутие, тяжесть осложняют жизнь. Семена укропа обладают спазмолитическим действием, то есть снимают боль. Ветрогонное действие уменьшает количество газов, облегчает их выход.

Рецепт:

• 1 ст.л. плоды;
• 200 мл. вода.

1. Воду вскипятить, залить измельченные семена.
2. Настаивать 20 минут.

Пить по 50 мл. 4 раза в день. Новорожденным детям доза уменьшается до 1 ч.л. на 200 мл. воды.

С медом при заболеваниях органов дыхания

Пряность помогает вылечить болезни органов дыхания. Это бронхит, пневмония, трахеит, ларингит.

Облегчить дыхание, вывести мокроту, снять воспаление горла поможет отвар с медом:

• сушеные плоды 1 ч.л.;
• вода 1 стакан;
• 1 ч.л. меда.

1. Залить водой семена, довести до кипения. Варить 5 минут.
2. Дать настояться полчаса.
3. В остывший отвар добавить мед.

Пить лекарство по 100 гр. 3-4 раза в день.

При нарушении желчеотделения

Заболевания поджелудочной железы часто сопровождаются нарушенным желчеотделением. Укроп обладает желчегонным эффектом, улучшает секрецию.

Для приготовления лекарства нужна: 1 ч.л. семян.

1. Хорошо измельчить и принимать в виде порошка.
2. Запить водой.

В косметологии

Укроп в косметологии применяли еще с древних времен. Делали маски для лица, ополаскивали волосы.

• Благодаря витаминам и минералам семена увлажняют кожу, сужают поры, убирают воспаления и угри, уменьшают жирность. Дают хороший питательный эффект.
• Эфирные масла в плодах убирают зуд, отеки век, отбеливают, увеличивают эластичность, укрепляют ногти и волосы.
• В маски для лица и волос можно добавлять яйцо, сок алоэ, молоко, лимон. Отваром ополаскивают волосы после мытья. После нескольких процедур прекращается выпадение и сухость. Для ногтей делают ванночки.

К счастью, укроп растет повсеместно и особого ухода не требует. Недостатка в лекарственном растении нет, что влияет на низкую цену готовых семян. Зато питательная ценность высокая как у зелени, так и у плодов. Употребление в пищу послужит профилактикой многих болезней.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о применении семян укропа в народной медицине:

Укроп – популярная пряная зелень с особым ароматом и вкусом, используемая и в народной медицине. Его используют не только в кулинарии и консервации, но также и для лечения отеков различного происхождения. О лечебном свойстве растения знали уже в Древнем Египте.

Является ли зелень мочегонным средством?

Укроп оказывает мягкое калийсберегающее диуретическое действие. Это связано с его химическим составом и патогенезом отеков. Отечность проявляется при слабой фильтрующей способности почек, спазме сосудов, задержке жидкости в организме за счет избытка натрия в организме и нарушения лимфотока.

Такие микроэлементы, как кальций, магний и калий, входящие в состав растения, помогают сбалансировать минеральный обмен, улучшая деятельность почек. Магний снижает сосудистый спазм, увеличивает отток жидкости из межклеточного пространства. Также диуретические свойства усиливаются за счет входящих в состав растения аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.

Чем лучше петрушки?

Укроп действует более мягче, он балансирует солевой состав организма, улучшая фильтрационную способность почек и снижая ангиоспазм. Кроме того, укроп разрешается с осторожностью принимать при беременности и лактации, в то время как петрушка имеет свойство повышать тонус беременной матки и может спровоцировать выкидыш.

Польза и вред

Плюсы:

• восстановление солевого баланса;
• улучшение работы почек;
• выведение лишней жидкости из межтканевого и межклеточного пространства;
• снижение артериального давления;
• возможно употребление при отеках у беременных женщин.

Минусы:

• снижение либидо у мужчин;
• седативный эффект;
• снижение артериального давления у гипотоников.

Противопоказания к использованию

• Гипотония.
• Менструальные кровотечения.
• Аллергические реакции.
• Индивидуальная непереносимость.

Рецепты: как приготовить зелень?

Приготовление леченых настоев и отваров возможно как из семян, так и из сушеной зелени. Полученные снадобья допустимо использовать как самостоятельно, так и в комплексе с другими лекарственными растениями.

Против отеков на ногах

Настой: как заваривать и пить?

Ингредиенты:

• размельченные семена укропа – 25 г;
• кипяток – 200 мл.

Приготовление:

1. Семена заливают стаканом кипятка, перемешивают.
2. Настаивают в течение 40-50 минут.
3. Полученный настой процеживают.

Применение: По 2 столовые ложки за 30-40 минут до еды. Принимать в теплом виде.

Вода

Ингредиенты:

• сухие семена укропа – 2 ст.л.;
• вода кипяченая температуры 90-100 градусов – 200 мл.

Приготовление:

1. Семена засыпают в термос и заливают кипятком.
2. Термос плотно закрывают и настаивают в течение 6 часов.
3. Готовый состав процеживают.

Применение: По 1 столовой ложке не чаще 2-3 раз в сутки.

Отвар для мочегонного эффекта

Из семян

Ингредиенты:

• семена укропа сухие – 1 ст. л.;
• вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Семена заливают стаканом воды в неглубокой кастрюле.
2. Кастрюлю ставят на небольшой огонь, доводят до кипения и кипятят в течение 15 минут.
3. Убирают с плиты и оставляют под крышкой до остывания.
4. Остывший отвар процеживают.

Применение: По 1/2 стакана теплого отвара 2-3 раза в день перед едой.

Из травы

Ингредиенты:

• размельченная сушеная трава укропа – 1 ст. л.;
• вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Свежую траву помещают в неглубокую кастрюлю и заливают водой.
2. Доводят до кипения и кипятят не более 3х минут.
3. Емкость снимают с плиты, укрывают теплым полотенцем и дают настояться полчаса.
4. Теплый отвар процеживают.

Применение: По 100 мл теплого твара 3 раза в день перед едой.

Масло

Ингредиенты:

• сухие семена укропа – 300 г;
• масло подсолнечное нерафинированное.

Приготовление:

1. Семена укропа измельчают – лучше всего истолочь в ступе.
2. Толченые семена пересыпают в емкость с темным стеклом.
3. Заливают растительным маслом так, чтобы оно полностью покрывало семена.
4. Настаивают в темном месте в течение 10 дней, перемешивая каждые 24 часа.
5. Полученное масло фильтруют через марлю.

Применение: По 3 капли масла не более 3х раз в день с кусочком сахара или ложкой меда.

От отеков на лице (под глазами)

Маска

Ингредиенты:

• укроп свежий – 5 веточек;
• авокадо – 1 ч.л.;
• масло винограда – 15 капель;
• масло миндаля – 7 капель.

Приготовление:

1. Укроп растирают в ступке.
2. Добавляют размягченную мякоть авокадо и перетирают.
3. В смесь вносят масло винограда и миндаля, перемешивают.

Применение: Маску наносят на очищенную кожу на 12-15 минут, смывают теплой водой.

Примочки

Ингредиенты:

• семена укропа сухие – 1 ст. л.;
• вода – 200 мл;
• ватные диски или марлевые тампоны.

Приготовление:

1. Семена заливают стаканом воды в неглубокой емкости или кастрюле.
2. Емкость помещают на небольшой огонь, доводят до кипения и кипятят в течение 15 минут.
3. Убирают с плиты и оставляют под крышкой до остывания.
4. Остывший отвар процеживают и смачивают в нем ватные диски или марлю.

Применение: Примочки прикладывают на закрытые глаза на 15 минут.

Рецепт для беременных

Ингредиенты:

• семена укропа – 1 ч. л.;
• измельченный корень цикория – 1 ч. л.;
• кипяток – 1 л.

Приготовление:

1. Семена укропа и корень цикория перемешивают и заливают кипятком.
2. Томят на паровой бане в течение 10 минут.
3. Оставляют под крышкой для остывания, предварительно укутав емкость полотенцем.

Применение: Ежедневно по 1/3 стакана не более 3х раз в сутки.

Укроп полезен не только в свежем виде в качестве приправы, но и как лечебное и профилактическое средство. При регулярном и грамотном употреблении восстанавливается обмен веществ, улучшается состояние сердца, сосудов, почек, очищается кишечник. Важно не переусердствовать с применением, поскольку укропные отвары могут давать сильный седативный эффект.

Видео по теме

О пользе, вреде и противопоказаниях укропа рассказано в этом видео:

Читайте далее: