Как избежать отека от соленого на утро
В рационе большинства славян, в том числе россиян, белорусов, украинцев, часты соленые яства. Скорее всего, и некоторые из наших читательниц любят побаловать себя хрустящими огурчиками, маринованными грибочками, бочковой селедочкой, рыбкой к пиву, брынзой, сальцем и другими продуктами с соленым вкусом. Не стоит этого стыдиться, так как это свойственно львиной доли населения. В то же время надо понимать, что злоупотребление такими продуктами чревато серьезными проблемами со здоровьем.
Сегодня мы поговорим о том, чем опасна соль, содержащаяся в пищевых продуктах. Также вы узнаете причину отеков после употребления соленой еды, способы профилактики и борьбы с этой проблемой, то есть как убрать возникшие отеки.
Соль – это белый яд! Почему?
«Симбиоз» натрия и хлора называется «поваренной солью». Вы не отыщите магазинного продукта, который бы не содержал в том или ином количестве соль. Кстати, спешим вас удивить, она постоянно присутствует в нашем организме.
Соли (NaCl – не исключение) нужны для поддержания электролитного баланса в клетках. Нарушение нормального соотношения микроэлементов негативно сказывается на обменных процессах.
Злоупотребление соленой пищей ведет к повышению концентрации Na и Cl. Как следствие – нарушение метаболизма. Организм подключает свои резервы, направленные на «разбавление» внутри- и межклеточной жидкости. Вот почему после соленых огурцов нас начинает одолевать жажда. Мы пьем больше обычного. По причине постоянного поступления в организм жидкость накапливается в клетках и между ними. Почки, естественно, не в полной степени справляются с таким интенсивным «потоком», и поэтому часть воды не выводится. Это ведет к периферическим отекам.
Чрезмерное употребление жидкости – причина увеличения объема крови, повышения давления. Сердцу приходится испытывать непривычные для себя нагрузки.
Соль особенно опасна людям с патологиями сердечнососудистой системы, почек.
Когда следует бить тревогу
Незначительный отек – не повод для страха. С ним организм справляется быстро – максимум за день.
Другое дело – явный отек, который к тому же не исчезает, а, наоборот, только увеличивается. Волнение будет оправданным, если проблема провоцируется незначительной порцией соленого продукта. В данном случае правомерно предположить, что организм дал сбой из-за «поломки» какой-то системы.
Важно определить проблематичную систему. Отечные ноги – возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. При нарушении работы мочевыделительной системы обычно отекают глаза.
При регулярных отеках не раздумывая бегите к врачу.
Как убрать отеки после соленого
Единственный эффективный способ борьбы с отеками после соленого – исключить из рациона соленые продукты. Лишь это станет стопроцентным гарантом нормализации ионно-электролитного баланса, нормальной работы сердечно-сосудистой системы, почек и прочих органов.
Можно воспользоваться мочегонными препаратами. Правда, с ними следует быть осторожными по максимуму. Не случайно лекарства с сильным мочегонным эффектов выдаются лишь по рецепту врача.
После соленого полезным будет ограничение питья. Это предупредит выраженные отеки. Нет, конечно же, пить надо, но чаще и по чуть-чуть. Эта хитрость поможет почкам справляться с избыточной влагой.
Однако выявление причины постоянной отечности необходимо, даже если вы уже знаете, как ее можно убрать.
Как определить точную причину
Точно определить, не является ли причиной отеков нарушение в работе каких-либо органов, можно лишь проведя необходимые диагностические исследования. Нередко они проводятся в условиях стационара.
Диагностика в стационаре предполагает:
- проведение общего и биохимического анализа крови;
- исследование мочи;
- электрокардиограмму;
- УЗИ.
Лишь после этих анализов специалист может определить первопричину проблемы.
Учтите, любые нарушения, затрагивающие сердечно-сосудистую систему и мочевыводящую систему, требуют отказа от соленой пищи, даже если она вам очень нравится.
Источник
маленький кусочек горбуши… и дико хочу пить… завтра будут отеки… Искандер 8 лет назад Водно-солевой баланс в организме и назван так именно потому, что количеству содержащейся в нем соли соответствует необходимое количество воды. Путешественники, особенно в тропиках, намеренно употребляют излишнее количество соли, чтобы вода, которую они вынужденно выпьют, задерживалась в организме, не давая ему обезводиться. В Вашем случае, в нормальном климате и условиях, необходимо двигаться, что, при выступлении пота, удалит и лишнюю воду с солью… автор вопроса выбрал этот ответ лучшим terli4eno4ka 2 года назад Полностью избежать отеков не получиться, если переборщить с соленым. Поэтому лучший способ поменьше отекать — это контролировать количество съеденного и выпитого. Если очень хочется соленой рыбки, помидорчиков или огурчиков, лучше постараться употребить соленую пищу в пищу утром или в обед, но не перед сном. Если же Вы наелись соленого, для того, чтобы поскорее вывести из организма лишнюю жидкость, можно выпить отвар шиповника, клюквы или зеленый чай. Galina7v7 4 года назад Многие отекающие люди , особенно именно женщины , зная , что врачи им предписали ограничение в приёме солёной пищи , всё равно никого не хотят слушать , и употребляют солёненькое , и приходят к врачу на приём , и лупают глазами — почему отёки не уменьшаются , ведь лекарства — то пьют.Но ведь физику не обманешь , держит соль воду , и никак не отдаёт.Нужно , конечно , от соли отвыкать не сразу , а постепенно , приучая себя и своих домочадцев к более несолёной еде , да , первое время невкусно , но зато через некоторое время даже и не будешь чувствовать , что не так солено. Особенно если вам уже за …50 , то прикажите себе уменьшить количество соли — пригодится обязательно. А горбушу немного вымочите , она тоже вкусная. Peresvetik 4 года назад Для того, чтобы не было отеков, нужно употреблять соленое в первой половине дня. И тогда даже если вы и начнете много пить, то до ночи ваши почки все это переработают. И если вы знаете, что имеется такая проблема, то вымачивайте тогда сельдь или рыбку, перед тем как ее кушать. И лишняя соль выйдет и может быть вы совсем и не будете хотеть пить. И еще всему должна быть мера и от одного кусочка или двух ничего не будет,а вот если скушать половину селедины, то конечно и будешь бегать пить потом все время. А когда мы едим соленое и пьем воду, то она будет задерживаться в клетках, таковы естественные процессы в нашем организме. К сожалению никак. Ну можно ее промыть в воде и удалить излишки соли. Только это уже не тот кусочек горбуши будет. И соль из тканей рыбы вы не удалите. Если ее не вымачивать конечно, но тогда это вообще не тот кусочек горбуши будет) К тому же соль не просто жажду вызывает, но попадая внутрь клеток за счет осмоса приводит к разбуханию этой клетки. Потому то соль не только вредна в больших количествах, но, с другой стороны жизненно необходима при ее отсутствии. Она поддерживает «тонус» всех клеток организма. Andrey8 8 лет назад Есть солёное и не отекать? Надо есть в меру и лучше в первой половине дня(солёное).Тогда Вы не будете употреблять излишнее количество жидкости на ночь и всё будет нормально. Ингрэн 4 года назад Зато получили сколько удовольствия от кусочка соленой горбуши. Выпить после этого 1 таблетку Равел. Они мягкого спектра действия. Принять хвойную ванну с морской солью. Из народных средств сделать настой шиповника. Хорошо снимает отеки. В кипящую воду засыпать шиповник. 15 минут варить, 15 минут настаивать. Пить вместо чая. Или запарить листья брусники. Вообще, если есть склонность к отекам, то вместо обычного чая попить для профилактики мочегонный чай. Их в аптеке много разновидностей. И проверьте почки. Когда они работают неправильно, то значит нарушен в организме водно-солевой баланс и это приводит к застою жидкости в тканях. dushka 2 года назад Если вы склонны к отекам, то стоит есть соленое только в первой половине дня, тогда вся выпитая сверх нормы вода выйдет еще до вечера и за ночь вы не отечете. Если будете продолжать есть солененькое на ночь, то от отеков никуда не деться, соль будет просить воду. Людям, склонным к отекам вообще советуют не пить после 18, а это возможно только, если исключить к этому времени все, что может удерживать влагу (соль, сахар, специи). Немного выгнать лишнюю соль и воду помогут занятия спортом, но вечером это тоже нежелательно, а то заснуть потом не сможете. Просто надо контролировать количество съедаемого соленого продукта. Конечно трудно удержаться от хрустящих солененьких огурчиков, или от аппетитных кусочков селедки с луком, но тем не менее. Потом начнется жажда, организм отреагирует на большое поступление выпитой жидкости, и отеки появятся. Так что все хорошо в меру. Kobayashi 2 года назад Поскольку в организме есть вода солевой баланс и он постоянно поддерживается за счет наших процессов в организме. И постоянно поддерживает тот баланс, который нужен для гармонии тела. Просто как совет побегайте или позанимайтесь перед приемом пищи спортом или физическими нагрузками и соль и пот выйдет, через пот. Пользователь с таким именем уже зарегистрирован 1 неделю назад Если поели соленого завершайте трапезу фруктами, или ягодами. Лучше всего помогает виноград. Вам не будет чрезмерно хотеться пить. Не знаю, как это действует. Деда сослуживец в армии научил. Ел селедку с виноградом. До таких крайностей доходить не стоит, но почему бы не употребить виноград после? anna95 2 года назад Это связано с особенностями организма и полностью избавиться от этого не получится. Очень важны занятия спортом, правильное питание, уменьшите количество соленого. Если от этого становится так плохо, полностью исключите эти блюда из рациона. Так же проконсультируйтесь с врачом. Это очень важно. Знаете ответ? |
Источник
Отёком (от лат. oedema) является избыточное накопление жидкости во внеклеточном тканевом пространстве организма.
Как это не парадоксально, причина отеков может быть не только избыток воды в нашем организме, но и ее недостаток.
В нашей статье мы не затрагиваем причин отечности, связанных с различными заболеваниями, такими как проблемы с почками, сердечная недостаточность, анемия и т.д., также не касаемся причин отеков, вызванных принятием различных таблеток и лекарств, вызывающих такие побочные действия. В случае подобных проблем со здоровьем необходимо консультироваться с врачом.
Мы будем разбирать одну из наиболее частых причин отеков — неправильного питания и употребления продуктов, задерживающих воду, а также рассмотрим способы их избежать.
Первая причина отеков: недостаток воды
В настоящее время, большинство из нас знают, или хотя бы слышали о том, что в день нужно выпивать определенное количество воды (обычно это количество рассчитывается исходя из 30 мл на каждый килограмм вашего веса). Но в силу разных причин, таких как лень, забывчивость или недооценка значимости употребления воды, многие это правило не соблюдают. К чему это приводит? Таким образом, когда вы пьете мало воды, возникает отечность, т.е. она накапливается в запас. Ограниченное употребление воды не только чревато отеками, но и общим ухудшением работы всего организма.
Поэтому, старайтесь выпивать хотя бы литр воды в день, это поможет избежать многих проблем со здоровьем, а также улучшит самочувствие. Если вы не привыкли пить много воды, начните пить часто, но в небольшом количестве. Затем можно выпивать по полстакана или стакану воды с утра, как встанете, также пейте по стакану воды перед основными приемами пищи — тогда организм не только перестанет запасать воду впрок, но это также поможет не переедать во время завтрака, обеда и ужина.
Здесь необходимо уточнить, что если вам некомфортно пить много воды, не стоит употреблять ее через силу и находится от этого в дискомфорте. Все-таки даже к питью воды стоит подходить разумно, ориентируясь на свое самочувствие и ни в коем случае не заставлять себя.
Мочегонные напитки и их действие
К мочегонным напиткам относятся чай (черный и зеленый), кофе и другие кофеиносодержащие напитки, алкоголь. Некоторые думают, что такие напитки помогают вывести воду из организма, но это мнение ошибочно.
Употребление этих напитков приводит к обезвоживанию (особенно это касается кофе и алкоголя), организм также пытается запастись водой, что приводит к проявлению отеков.
С одной стороны, если выпить один из мочегонных напитков, то вскоре наша выделительная система побудит нас сходит в туалет, но в то же время, наш организм, для защиты от обезвоживания и негативного воздействия, например, алкоголя, станет запасть воду. Она понадобится для выведения токсических веществ и общей работы организма — в результате чего образуются отеки.
Таким образом, на каждую чашку чая или кофе должен приходится стакан чистой воды. Что касается алкоголя, то на каждые 50 миллилитров должен приходиться стакан воды — это поможет избежать обезвоживания и интоксикации.
Если вы любитель чая, особенно черного, стоит стараться переходить на зеленый чай. А тем, кто любит зеленый чай и предпочитает пить его в течение дня, можно смешивать его с молоком (это может быть миндальное молоко или любое другое).
Отеки от сладкого и соленого
Почему отекают после употребления соленой пищи?
Дело в том, что одна молекула соли (натрия) связывает 20 молекул воды. Чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает. Нашему организму, для осуществления нормальной жизнедеятельности необходимо поддерживать оптимальный уровень водно-солевого баланса. Таким образом, чем больше соли (натрия) в поступает в организм, тем больше воды он будет накапливать для поддержания этого баланса.
Резкое сокращение соленых продуктов приводит к тому, что организм будет накапливать воду даже от употребления продуктов, в которых содержится природный натрий, например от помидоров. Поэтому очень важно потреблять норму соли, не впадая в крайности. В случае, если вы съели какой-то соленый продукт (красную рыбу, соленый сыр или что-то подобное), старайтесь пить достаточное количество воды.
Сладкое как причина отеков
Еще одной причиной отеков может быть сладкое. Это связано с тем, что углеводы (особенно быстрые) могут связывать воду — 1 грамм углеводов может задерживать 4 грамма воды.
Если говорить научным языком, то от сладкого и избытка углеводов появляются и отеки, и лишний вес, так как инсулин способствует входу калия в мышечные клетки и гепатоциты. В свою очередь, увеличение концентрации калия в плазме, стимулирует секрецию инсулина. Гиперсекреция инсулина, вызванная высокоуглеводной диетой, часто приводит к гипокалиемии.
Гипокалиемия это пониженная концентрация ионов калия в крови. Изменение «баланса» электролитов приводит к возникновению отеков.
Как бороться? Кушать меньше быстрых углеводов и не употреблять их вечером или на ночь. Но нельзя отказываться и исключать углеводы из рациона совсем. Меню вашего питания должно быть сбалансированным, в нем должны присутствовать все питательные вещества.
Молочные продукты
Молочную продукцию принято употреблять не только при различных диетах, но и кушать творог, йогурты и пить кефир на ночь. Большинство и на сегодняшний день не подозревают, что от употребления молочных продуктов могут возникать отечность.
Несмотря на то, что гликемический индекс у молочных продуктов низкий, их употребление повышает инсулин. Это происходит из-за молочного белка. Инсулин связан с гормоном альдостероном, отвечающим за задержку жидкости в организме. Если человек ограничивает себя в употреблении углеводов, то поступление молочного белка будет чревато отеками.
Если говорить о твороге, то в его составе присутствует натрий (до 500 мг на порцию). Когда мы ограничиваем себя от употребления углеводов или соли, мы нарушаем не только водный баланс, но и получаем впоследствии отеки (в связи со скачками с низкого уровня натрия на высокий).
Как избавиться от отеков?
В первую очередь, пить достаточно воды. Именно вода (а не жидкость в виде чая, кофе и соков), поступающая в организм, поможет ему избавиться от лишних запасов воды. Т.е. количество воды для каждого будет свое — кто-то легко выпивает 2 литра, кому-то комфортно употреблять 1 литр воды в течение дня.
Обязательно следите за своим питанием, залог здоровья и красоты — правильное питание, без употребления полуфабрикатов, копченых изделий, фастфуда, жареной и жирной пищи, сладких напитков и выпечки.
К натуральным средствам, помогающим снизить отечность, относят натуральный березовый сок. К его свойствам относится быстрое выведение солей и шлаков, к тому же он не задерживается в тканях. Для профилактики, можно пить по стакану 2-3 раза в день.
Помощниками в борьбе с отечностью также могут стать кабачки, баклажаны, тыква, бананы, капустный и свекольный сок, зелень. Необязательно употреблять эти овощи и фрукты в чистом виде, отличным решением является приготовление смузи и соков, различных салатов.
Рисовая (в рисе содержится много калия выводящего соль) и овсяная каша (без добавления соли), тоже помогут убрать отеки. Да и вообще, эти продукты полезны в общеоздоровительных целях.
Еще одно отличное средство для борьбы с отеками это физические нагрузки, которые, к тому же, улучшают самочувствие, ускоряют метаболизм, прибавляют бодрости. За счет потоотделения, во время физических упражнений, жидкость выходит через потовые железы, а отеки снижаются за счет регулярного сокращения мышц (плавание, бег, быстрая ходьба, аэробные упражнения).
Источник