Черный чай с молоком и отеки
молокочайегодня молокочай принято считать популярным диетическим средством. Свою известность молокочайная диета приобрела благодаря легкости приготовления диетического напитка, который помогает похудеть за короткий период времени. По крайней мере, так утверждают создатели диетической программы и их последователи, с отзывами которых можно ознакомиться в интернете. Если соблюдать все правила употребления этого питья, то в течение одного дня можно сбросить до трёх килограммов лишнего веса. Количество веса, который возможно потерять благодаря данной диете, зависит от скопления жидкости в организме. Как показала практика, человек склонный к отечности, имеет шанс потерять больше веса. Употребляя молокочай, организм теряет не жиры, а лишнюю воду. За счет такой потери и происходит снижение веса.
Приготовление диетического напитка молокочай в домашних условиях
Способ 1
пить молокочайДля приготовления требуется 3-4 чайных ложки качественного листового чая и пол-литра обезжиренного молока. Для лучшего эффекта необходимо использовать зеленый чай, так как в нем больше полезных элементов, чем в черном. В подогретое молоко нужно добавить листья чая и оставить смесь настаиваться в течение двадцати минут, после процедить. Получившуюся смесь необходимо употреблять в течение дня. Она имеет приятный вкус как в холодном виде, так и в горячем.
В один разгрузочный день необходимо выпивать два литра воды. Но не нужно забывать о том, что диетический напиток является мочегонным, и в процессе диеты можно вывести не только лишнюю воду из организма, но и создать её дефицит. Необходимо каждый раз восполнять утраченную влагу, чтобы не произошло обезвоживание организма. На потере лишнего веса это никаким образом не сказывается.
Способ 2
- Нагреваем молоко;
- Отдельно делаем чай;
- мешиваем в равных пропорциях чай с молоком.
Пить такую смесь необходимо в день каждые 2-3 часа по одному стакану. За один день молокочайная диета предписывает употребить 7-8 стаканов молокочая. В диетический напиток не запрещается добавлять мёд или сахар – согласно отзывам это обеспечивает напитку приятный вкус.
Диета на молоке с чаем является самым простым средством, благодаря которому в день можно похудеть и убрать отеки. Так же напиток очищает печень, кровь, после приёма диетического напитка улучшается обмен веществ. Диета на черном чае с молоком отлично подходит всем, исключение составляет непереносимость молока.
Еще несколько противопоказаний к диете молокочай:
- При обострении хронических почечных заболеваний;
- При аллергии на коровье молоко;
- Категорическая непереносимость молочного сахара.
Молокочай рекомендуется людям, страдающим гипертонией, так как употребление молока с чаем помогает снизить артериальное давление, что часто отмечают в отзывах. Устраивать диетический разгрузочный день необходимо не более одного дня в неделю.
Что говорят специалисты о диете молокочай?
- Многие исследования показали, что при добавлении в чай молока оно полностью теряет полезные для организма микроэлементы. Из-за снижения уровня антиоксидантов противораковый эффект значительно уменьшается, так же снижается положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Катехины, находящиеся в чае, благоприятно сказываются на сердце. Но при добавлении молока в чай из-за белка казеина снижается концентрация катехинов. Чтобы молоко не блокировало чайные катехины, стоит вместо свежего молока в чай можно добавлять соевое — в нём не содержится казеин.
- Так же в любом молоке присутствует кальций, а чай содержит в себе танины. При смешивании чая и молока, кальций из-за танина становиться совершенно бесполезным, так как в организме он перестаёт усваиваться и оседает в почках, провоцируя мочекаменную болезнь.
Если злоупотреблять диетическим напитком молокочай человек может почувствовать следующие побочные эффекты:
- появляется чувство усталости;
- головные боли;
- тошнота.
При приготовлении обычного чая с молоком не стоит делать слишком крепкую заварку, так как любой крепкий напиток будоражит нервную систему, что в дальнейшем негативно сказывается на организме в целом. Согласно отзывам такое количество крепкого чая часто нарушает режим сна.
Немало отзывов о том, что молокочайная диета не всем подходит. Это неудивительно, поскольку это напиток не только мочегонный, но и не содержит углеводы. Поэтому многие люди, прибегая к такой диете, начинают чувствовать головокружение, перепады настроения, а так же головные боли. Но и здесь можно найти выход, добавив в молокочай ложку мёда или чайную ложку сахара.
молоко и чайПрежде чем начать употребление диетического напитка, необходимо вспомнить, что он выводит из организма всего лишь лишнюю воду, которая восстанавливается на следующий день. Такая диета является отличным вариантом для избавления от отеков, но от лишнего веса она избавить не способна, тогда негативных отзывов о диете будет меньше.
Если есть желание похудеть с чаем, то стоит использовать диету на чае и сухарях — любители сухарей с удовольствием пьют любимый напиток и едят сухарики, дополняя рацион овощами — такая система похудения способна избавить человека от 3-5 кг за неделю.
Похожие интересные статьи:
Источник
В настоящее время о таком средстве для похудения, как молокочай знает каждый, однако не все до конца понимают, в чем кроется загадка его удивительных свойств. Этот напиток обрел популярность среди огромного количества людей благодаря своей доступности и хорошим результатам, которые дает его регулярное и правильное употребление. По некоторым данным за один разгрузочный день на молокочае можно потерять до трех килограмм веса.
Однако нужно знать и понимать, что такими темпами «уходить» может только жидкость, но не лишняя жировая прослойка.
Все дело в том, что напиток этот представляет собой сильное мочегонное средство, и потеря веса происходит исключительно за счет освобождения тканей организма от скопившейся жидкости, но никак не из-за того, что молокочай каким-либо волшебным образом влияет на лишний жир.
Для того чтобы произошло «реальное» похудение необходимо добавить к регулярному употреблению чая физические нагрузки и правильное питание.
Чем же так хорош молокочай для похудения и так ли безопасно его употребление? Положительное воздействие этого напитка на организм объясняется тем, что молоко нейтрализует действия кофеина, которого в чае содержится не так уж и мало. Кроме этого, данный молочный продукт делает молокочай более питательным, что позволяет в некотором смысле насытить организм и снизить чувство голода.
В то же время танин, содержащийся в чае, значительно упрощает усвоение нашим организмом молочных жиров и защищает слизистую оболочку желудка и кишечника от продуктов брожения этого молочного напитка, благодаря чему его употребление становится возможным даже для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ.
В некоторых случаях молокочай в строго ограниченных количествах назначается как вспомогательное средство при наличии проблем с почками и сердечно-сосудистой системой.
Кроме этого, молокочай может «похвастать» и другими полезными свойствами, его употребление оказывает следующий эффект:
- Помогает организму в борьбе со стрессами;
- Стимулирует отток желчи;
- «Комбинация» с черным чаем бодрит, с зеленым – успокаивает.
При употреблении молокочая в разумных количествах каких-либо отрицательных побочных эффектов зафиксировано не было. А вот злоупотребление этим напитком может привести к образованию камней в почках, развитию нарушений в работе желудочно-кишечного тракта и сильнейшему обезвоживанию организма, в результате которого появятся головные боли, слабость и проблемы с сердцем и сосудами.
Естественно молокочай противопоказан людям с аллергией на молочные продукты или с индивидуальной непереносимостью этого продукта.
Рецептов приготовления молокочая существует множество и каких-либо особых рекомендаций по его употреблению не существует. Не стоит с фанатичной настойчивостью пить этот напиток литрами семь дней в неделю, достаточно делать один разгрузочный день в неделю на этом напитке или ежедневно заменять им свой ужин.
Каждого человека решившего испробовать на себе действие этого напитка волнует вполне закономерный вопрос – «как приготовить молокочай»? На самом деле сложного тут ничего нет, и самым главными требованиями является свежесть и натуральность используемых продуктов.
Для приготовления этого напитка одинаково хорошо подойдет как черный, так и зеленый чай, все будет зависеть от того каким именно образом эти разновидности чаев действуют на ваш организм. Естественно лучше всего использовать листовой, а не пакетированный чай. Что касается молока, то здесь больше всего будет уместен обезжиренный продукт, а также молоко низкой жирности (1,5-2,0%).
Рецепт приготовления молокочая для диеты выглядит следующим образом:
- Молоко в количестве одного литра помещается в кастрюлю и доводится до кипения;
- Затем в него добавляется 3 столовые ложки чайной заварки.
- Напиток должен настояться в течение 25-30 минут под закрытой крышкой, после этого его необходимо процедить.
- Для улучшения вкуса можно добавить в него немного натурального меда или сахара.
- Пить такой чай можно как в холодном, так и в подогретом виде, все зависит от личных вкусовых предпочтений, а вот хранить его нужно только в холодильнике.
- Употребить весь объем напитка необходимо в течение 2 дней (максимум), однако т.к. в среднем в разгрузочный день уходит 1,0-1,5 литра чая, хранить, скорее всего, будет нечего.
Если этот способ вам кажется слишком сложным и хлопотным, можно использовать упрощенный рецепт приготовления молокочая: в кружку с теплым молоком нужно налить свежую готовую заварку в пропорции 1:2, добавить ложку меда.
- Какой бы рецепт приготовления молокочая для похудения вы ни выбрали, употреблять этот напиток в качестве основного продукта разгрузочного дня можно не чаще чем один раз в неделю.
- Пить молокочай необходимо по чашке (150-200 мл) каждые 2-3 часа. Такой режим питья поможет притупить чувство голода и качественно разгрузить организм.
- Если же пить такой чай с молоком вместо ужина, то длительность приема не ограничена. Для тех людей, на которых чай действует как бодрящее средство, на последний вечерний прием напитка необходимо приготовить молокочай на основе успокаивающего травяного сбора.
- Помимо молокочая в разгрузочные дни разрешено пить воду, можно негазированную или очищенную, при необходимости ее разрешено немного подкислить соком лимона.
- Объем выпиваемой жидкости кроме молокочая должен составлять минимум 2 литра. При соблюдении правильного режима питья потеря в весе за разгрузочный день может составить 2 килограмма.
Диета для похудения «Молокочай» пользуется огромной популярностью благодаря наглядности результатов, которые прямо таки воодушевляют «на подвиги». Однако необходимо всегда помнить о том, что напиток помогает только убрать отеки и лишнюю жидкость.
Если же основной целью приема данного мочегонного напитка является похудение, то помимо молокочая необходимо ввести в свое меню диетические продукты, а в распорядке дня найти место для физических нагрузок.
Источник
Опухшие глаза с утра, тяжелые ноги к вечеру мало кого украшают. Их причиной являются отеки, возникающие из-за нарушенного метаболизма в организме. Неправильное питание, злоупотребление вредными привычками, беременность также приводят к отечности. Мочегонные чаи помогут справиться с проблемами.
Чай от отеков
Как выбрать подходящий чай? Перед употреблением любых травяных настоев нужно пройти диагностику у врача. За отеками скрываются проблемы, к которым надо подойти со всей серьезностью: заболевания почек и сердца, варикозное расширение. Отеки возникают во время беременности и требуют внимательного отношения к себе.
Чай поможет от отеков?
Мочегонные чаи и сборы помогают уменьшить отечность тканей и привести их к нормальному виду. При использовании чаев количество излишков жидкости выводится. Иногда подобрать подходящий чай против отеков удается после нескольких попыток. Следует внимательно прислушиваться к реакции организма и не торопиться. Лечебные составляющие настоев накапливаются в организме и дают положительный эффект после нескольких недель регулярного применения.
Правила
Все лекарственные растения имеют свой характер и могут принести пользу и вред. Чтобы врачующие настои положительно сказались на состоянии здоровья, придерживайтесь ряда правил:
- Начинать лечение следует с минимального количества почечного чая от отеков с постепенным его увеличением.
- Не ждать скорых результатов.
- Не пейте лечебный напиток поздно вечером.
- Периодически меняйте состав чая, чтобы не возникало привыкания.
- Соблюдайте осторожность при беременности. Некоторые травы, входящие в состав почечных сборов, могут отрицательно сказываться на развитии плода или привести к выкидышу.
Таблетки или травы
Современная фармакологическая промышленность регулярно предоставляет препараты, призванные уменьшить отечность. Действие таких средств основано на:
- усиленном выведении калиевых и натриевых солей из организма (Дихлортиазид, Оксодолин, Клопамид, Триампур, Амилорид, Верошпирон);
- стабилизации работы почек (теофиллин, фуросемид).
Эффективность лекарственных препаратов высокая, но зачастую они могут негативно сказываться на состоянии других частей организма. Фитосборы обладают щадящим действием. Они славятся способностью укреплять ослабленный организм, а правильно подобранный состав хорошо помогает убирать отеки. При повышенном давлении, сердечно-сосудистых болезнях могут помочь только почечные чаи от отеков.
Аптечка скорой помощи от отеков
Популярные травы мочегонных сборов: мята, шафран, хмель, укроп, тысячелистник, береза. Можно собирать травы самостоятельно и составлять из них композиции или воспользоваться готовыми сборами, продающимися в аптеке. В продаже можно найти специальный чай от отеков при беременности с безопасным сочетанием растений.
Сила российских трав
Фитосборы обладают мочегонным (диуретическим) свойством благодаря воздействию на организм:
- активация мочевыводящей системы за счет щадящего воздействия на мочеточники и почечные лоханки;
- выведение солей из организма.
Свойства растений
Каждое растение в сборе вносит вклад в его эффективность:
- Мята улучшает работу почек, дополнительно успокаивает и снижает давление.
- Полевой хвощ присутствует в почечных сборах, помогает вывести излишек жидкости, сохраняя нормальный солевой баланс.
- Аптечная ромашка уменьшает воспаления и оказывает успокоительное действие. После ее применения отмечается улучшение работы пищеварительной системы.
- Зверобой входит в состав почечных чаев при беременности от отеков.
- Мелисса также хорошо подойдет женщинам, ожидающим ребенка.
- Клюква и брусника – придающие чаям вкус ягоды.
- Листья березы хорошо помогают восстанавливать работу почек и сердца.
- Петрушка и укроп – знакомые травки-приправки, входящие в состав мочегонных сборов. С осторожностью их надо применять беременным и пациентам с нефритом.
Популярные сочетания
Проверенные сборы, которые помогут при отеках:
- семена фенхеля, листья березы, ромашка, хвощ;
- тысячелистник, бессмертник;
- листья березы, земляника, крапива, анис;
- черный чай, мята, зверобой.
Как приготовить чай
Для приготовления сбора понадобится заварить чайную ложку травяной смеси стаканом кипятка. Настаивать чай надо 15-20 минут и после этого сразу применять. По желанию добавляют мед, сахар и молоко. Готовый настой пить после завтрака и обеда, не откладывая на позднее время.
Готовые фиточаи из аптеки употребляют 2-3 раза в день. Их можно приобрести в виде фильтр-пакетов, которые удобно заваривать дома и в офисе.
Зеленый чай против отеков
От отечности помогут не только травы, но и привычный зеленый чай. Он превосходно выводит жидкость из организма и улучшает работу пищеварительной системы. Зеленый чай помогает от отеков из-за богатого химического состава. В день можно выпивать не больше 2-3 чашек.
Противоотечное питье для будущих мам
Беременность часто сопровождается недомоганиями. Отеки – проблема, на которую жалуются беременные.
Облегчить болезненное состояние будущим мамам помогут фиточаи. Безопасным и проверенным средством от отеков может стать зеленый чай.
Другие варианты настоев от отеков для будущих мам:
- шиповник с боярышником;
- чай из земляники;
- брусника (завариваются сушеные или вяленые ягоды, можно добавить листья);
- компот из сухофруктов.
Начав принимать травяной чай от отеков под глазами, вы можете улучшить общее состояние организма.
Источник
Еще в XVII веке, путешествуя по Китаю, один из исследователей отметил, что богатые китайцы пьют не совсем традиционный напиток. Это был чай с молоком, чья польза и вред обсуждаются до сих пор и обрастают легендами. Ему приписывают волшебные исцеляющие свойства и большой перечень противопоказаний. Поэтому стоит разобраться в вопросе и знать, для кого он панацея, а для кого – табу.
Особенности употребления
Исторически сложилось, что, появившись в России, здесь прижились простые черные сорта. Их можно было залить крутым кипятком, долго настаивать. Заваривание «жесткой» водой они выдерживали, в то время как тонкие оттенки вкуса высокосортных китайских она разрушала. Чтобы украсить напиток, в него добавляли мед, лимон, сливки и даже варенье. Благодаря этой традиции один из самых популярных купажей, дошедших до наших дней, “Земляника со сливками”.
Традиционно английская культура чаепития с молочным продуктом полюбилась россиянами – вкус становился более мягким.
Польза чая с молоком для организма
Травяной настой улучшает работу сердечно-сосудистой системы, регулирует пищеварение, стимулирует мозговую и нервную деятельность. У каждого вида есть свои особенности и сильные стороны, благодаря богатому химическому составу.
| Нутриент | Кол-во в порции |
| Калий | 48мг |
| Кальций | 33мг |
| Магний | 6мг |
| Натрий | 13мг |
| Фосфор | 25мг |
| Железо | 0,4мг |
Свойства молочного продукта также уникальны. Он богат белком, кальцием и фосфором, обладает способностью выводить токсичные вещества и снижать их негативное воздействие.
В составе чайного эликсира сохраняются дубильные вещества, антиоксиданты и полифенолы, флавоноиды и теин, микроэлементы и витамины, которые положительно действуют на иммунную систему человека. Он быстро восстанавливает силы и помогает бороться с инфекциями, а также:
усиливает эффективность лечения сезонных простуд;
улучшает состояние костей и суставов, считается средством для профилактики остеопороза, рекомендуется пожилым людям;
успокаивает и спасает от бессонницы и тревоги;
избавляет от симптомов интоксикации при отравлениях различного происхождения;
укрепляет нервную систему, повышает стрессоустойчивость;
действует как успокоительное.
При различных заболеваниях
Поскольку напиток не имеет серьезных противопоказаний, исключая индивидуальную непереносимость и хронические недуги, его допускается включать в рацион, скорректировав количество и рецепт, в случае специфических болезней и состояний.
Панкреатит
В период обострения может уменьшаться боль, и он участвует в процессе переваривания пищи, стабилизирует водно-солевой обмен. Чтобы не навредить, к чаепитию важно подходить осторожно и разумно: отказаться от крепкой заварки и добавлять обезжиренное молоко.
Холецистит
Дубильные вещества и полифенолы очищают организма от аллергенов и токсинов, уменьшают воспалительные процессы и купируют инфекцию.
Гастрит
Особенно часто рекомендуется употреблять заварки из черных сортов. Они обладают обволакивающим и вяжущим свойством, что очень полезно для людей, испытывающих проблемы со слизистой желудка. Его действие мягкое, не вызывает изжоги и болевых ощущений. Однако, врачи предупреждают, что стоит выпивать не более 3 порций в день. Это около 500 мл в сутки и 150 мл за один раз.
Сахарный диабет
Польза или вред черного чая с молоком для диабетиков зависят не от самого отвара, а от применения подсластителей. Молочная мягкость без лишней жирности будет только полезна, если исключить добавление сахара или заменить его на небольшое количество меда или безвредных заменителей.
При беременности
Для беременных рекомендуемая норма напитка – не более 2 чашек в день, выпитых до обеда. Чтобы не спровоцировать повышение тонуса матки, заварку нужно делать некрепкую. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение зеленому сорту.
Известно, что настой содержит теин, который стимулирует нервную и сердечную деятельность, повышает давление, возбуждает. Добавление молочного продукта нейтрализует эти качества, делая его воздействие более мягким и деликатным.
При грудном вскармливании
Считается, что такой чай увеличивает лактацию и улучшает качественный состав грудного молока. Несколько десятилетий назад его даже назначали как дополнение в рацион при проблемах с кормлением малыша. На сегодняшний день доказано, что увеличению лактации способствуют любые теплые напитки, но именно этот может быть даже вреден для новорожденного.
Теин способен спровоцировать возбуждение и тревогу, может стать причиной нарушений сна у ребенка.
Молочный белок – известный аллерген, вызывающий дерматит и расстройство пищеварения у грудничков при его непереносимости.
Кормящей маме нужно вводить его в рацион с осторожностью, прислушиваться к себе и наблюдать за малышом. Начинать необходимо с половины порции и выпивать ее в первой половине дня.
Чем полезен чай с молоком для женщин
Продукт, богатый кальцием и белком, положительно влияет на состояние костей, зубов, ногтей и волос, но не всегда легко переваривается. Чайные ферменты помогают процессу пищеварения и способствуют лучшему усвоению полезных веществ.
В целях снижения веса
Имея мочегонный эффект и выводя шлаки и токсины, напиток дает ощущение сытости. Для похудения применяют две схемы его употребления:
Постоянно. Независимо от выбранного сорта за час до или через полтора часа после еды. При четырехразовом питании суточная норма составит 4 чашки.
В разгрузочные дни. Лучше подойдет зеленый чай. Он очищает организм от вредных веществ, а черный возбуждает аппетит. Разгрузка устраивается 1 раз в неделю. В течение дня выпивается примерно 2 литра молочного отвара за шесть приемов. Чтобы диета была более результативной, увеличивайте физические нагрузки и используйте для приготовления отвара только обезжиренное молоко.
Польза для мужчин
Поскольку отвар содержит ферменты и протеины, он помогает эффективно преобразовывать белки, что хорошо сказывается на увеличении мышечной массы во время тренировок и физических нагрузок. После 40 лет особенно актуально его свойство укреплять кости.
Польза для детей
Непереносимость чайных компонентов встречается очень редко, в то время как лактоза – распространенный в детском возрасте аллерген. Злоупотребление напитком может вызвать дискомфорт в желудке, перевозбуждение и нарушить сон.
У продукта явно выражены и положительные, и отрицательные свойства, поэтому важно принимать во внимание индивидуальные особенности ребенка и консультироваться с педиатрами.
Кому и чем может навредить
Польза и вред черного чая с молоком объясняются особенностями его компонентов. Мнение многих специалистов об отрицательных характеристиках основаны на доводах:
катехины и казеины нейтрализуют полезное действие друг друга;
сладковатый молочный привкус подавляет вкусовой букет чайного листа;
травяной отвар перестает оказывать благотворное воздействие на состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы.
Людям, страдающим от анемии, повышенного давления и аллергии, вредно употребление. Выходом для них будет замена коровьего продукта на соевый или миндальный, тогда нежелательных реакций можно избежать.
Зеленый чай с молоком
Разные сорта имеют различное воздействие и вкусовые качества. В большинстве случаев они субъективны. Любители этого настоя считают, что молочный вкус уменьшает горчинку и делает его более приятным.
Чем вреден
Необычное сочетание продуктов легко воспринимается не каждым организмом. При употреблении его в большом количестве может появиться тяжесть, связанная с индивидуальными особенностями или сверхчувствительностью к компонентам. Напиток не рекомендуется:
Аллергикам.
Детям до 3 лет.
Больным с заболеваниями почек.
Чем полезен
тонизирует;
омолаживает;
утоляет жажду;
выводит токсины;
снижает вес.
Общеизвестен популярнейший напиток “Молочный улун”. Традиции его появления восходят к китайским церемониям и желанию предложить ко двору уникальные чаи. Так, высушенные над молоком чайные листья впитали в себя сливочный вкус, который настолько понравился знати, что рецепт стали копировать и для домашнего чаепития. Сочетание цветочных нот сделали “Молочный улун” самым востребованным сортом.
Рецепты приготовления
Чтобы приготовить настой дома, не потребуется специальных навыков:
для заварки не следует использовать кипяток, подойдет вода 70-90 градусов, в зависимости от сорта сухого сырья;
листья заваривают в отдельной емкости;
первым наливают молоко.
Английский (классический) способ
Для приготовления трех чашек понадобится:
1 ст.л листьев насыпать в чайник, емкостью 500 мл, предварительно обдав его кипятком.
Залить смесь водой, чтобы она покрыла чаинки.
Через 5 минут долить посуду доверху, дать настояться еще несколько минут.
Довести до кипения 300 мл молочного продукта.
Разлить его по чашкам и дополнить объем заваренным настоем.
Эксперты не советуют разбавлять готовый напиток водой.
Со сливками
Предварительно охлажденные сливки взбивают миксером с добавлением сахара в соотношении 1:1. Раскладывают по 2 ложечки и заливают свежезаваренным чаем.
С корицей
листья черных сортов и палочку корицы заварить в чайнике;
подогреть молоко и налить в чашку, предварительно ополоснув ее кипятком;
влить заварку.
С медом
Залейте чайные листочки (4 ч.л) 400 миллилитрами молочного продукта, нагретого до 80 градусов. Настаивайте 15 минут.
Взбейте желток с ложкой меда.
Процедите настой и, помешивая, влейте медовую смесь.
С солью
Оригинальное сочетание позаимствовано из монгольских традиций. На пол-литра доведенной до кипения воды добавляют три столовых ложки чайной смеси, 0,3 грамма соли, заливают 500 грамм молока. Оставляют под крышкой на 20 минут.
Черный чай со сливками
Готовится как с натуральным, так и с консервированным сырьем. Их можно подать либо отдельно в сливочнике, либо разложить в каждую порцию. По вкусу подсластить.
Напиток для лактации
Чтобы расширились сосуды, усилился кровоток и выделился окситоцин, настой должен быть теплым, его важно употребить незадолго до кормления. Кормящим мамам противопоказан крепкий и очень сладкий отвар.
Как применяют в косметологии
В домашних условиях он широко используется в виде компрессов, масок и ванночек. Благодаря содержанию антиоксидантов, богатому минеральному составу, протеинам и лактоферментам, он обновляет кожу, делает ее гладкой и мягкой, придает упругость и замедляет процесс старения. Для большей эффективности средства можно добавить мед.
Как правильно и полезно пить чай с молоком, чтобы похудеть
Чайный напиток ускоряет метаболизм и способствует преобразованию жировых отложений в энергию. Добавление молочных продуктов делает его более калорийным и питательным. Поэтому нужно отказаться от еды повышенной жирности, чтобы получить максимум пользы.
Химический состав и калорийность
В 100 граммах, приготовленных по классическому рецепту, содержатся витамины РР, D и Е. В меньшей степени присутствует А, С и группа В. Он богат калием, фосфором и кальцием, содержит натрий, магний и железо. В нем более 400 мг непредельных жирных кислот.
Порция черного отвара «весит» 65 ккал, а зеленого – 43.
Диета
Рекомендуется в виде разгрузочных дней на менее калорийном зеленом настое.
Его готовят без добавления воды и подсластителей. Чаепитие заменяет прием пищи, помогает удержаться и притупить чувство голода.
Секрет правильного рецепта
Он складывается из соблюдения простых рекомендаций для сохранения пользы и вкуса:
при заваривании важно подобрать температуру воды, для черного – не выше 90 градусов, для зеленого – не выше 70;
молоко перед добавлением не нужно нагревать сильнее 40 градусов;
оставлять напиток на следующий день не надо, лучше выпить свежим.
Пьют ли молочный Иван-чай
Традиции заваривания кипрея в нашей стране гораздо более старые, чем история разных чайных сортов. Иван-чай обладает мощным целебным и защитным действием, которое усиливается в сочетании со сливочным вкусом.
К его достоинствам относятся:
способность расслабить и успокоить;
укрепление защитной функции иммунитета;
богатый витаминами состав;
противостояние вирусным и бактериальным инфекциям;
свойство тонизировать и придавать сил;
участие в процессе пищеварения.
Приготовление на молочной основе делает травяной напиток питательным и сытным, по калорийности он вполне может заменить диетический завтрак. В течение длительного времени без перерыва настой пить не рекомендуется. Трава обладает лечебными свойствами, действующие элементы накапливаются в организме и вызвать побочный эффект.
Альтернативные способы заваривания
Поклонникам пышной пенки понравится чайный латте. Готовится он как обычно, но молочный продукт сначала взбивается капучинатором, а потом добавляется в чашку.
Экзотичный букет у индийского масала. Пряности (черный перец, корица, имбирь и гвоздика) и заварка заливаются водой и варятся 10 минут. Затем добавляется сахар и молочко, смесь доводится до кипения и подается на стол.
Заключение
Полезные свойства чая с молоком объединили и удвоили ценность двух уникальных и укрепляющих здоровье продуктов вместе. Помните о том, что их взаимное влияние изменило общие черты микса, поэтому относитесь к напитку осмотрительно.
Источник